事实上,美式快餐近年步履维艰,白领客户流失惨重,还面临其他外国快餐及不断崛起的本土中式快餐的激烈竞争,经营压力增大。

经济表情
肯德基、必胜客的母公司百胜餐饮集团日前宣布将集团分拆为两家独立上市公司———百胜中国和百胜餐饮集团。这意味着,中国业务公司“百胜中国”将成为百胜餐饮集团总部在中国的连锁加盟店,向该集团支付品牌的独家使用费。这样的决定在全球大企业中并不多见。“亲生儿子”变成加盟商,很多人并不看好。事实上,美式快餐近年步履维艰,白领客户流失惨重,还面临其他外国快餐及不断崛起的本土中式快餐的激烈竞争,经营压力增大。
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