冬日天堂:圣巴特岛的最佳度假酒店

很多人会告诉你,在法属圣巴特岛(St. Barth)度假的唯一方式就是租用一座私人别墅,有几家顶尖的代理机构可以帮你租到度假豪宅。但是对于那些想在假期中享受二人世界的游客,或者是我们这样单纯喜欢酒店的舒适设施、周到服务和社交生活的人来说,巴特岛上也有几家令人印象深刻的酒店可以选择。

作为遗世独立的度假胜地,圣巴特岛上每平方英里的豪华酒店数量不仅超过加勒比海地区的任何岛屿,还可能超过全世界的任何地方。这座岛上的六家酒店中有两家是罗兰夏朵精品酒店集团(Relais & Chateaux)的成员,难以理解其余酒店为什么不属于该集团。(信息披露:我得到了其中几家酒店的接待。)

我们这些对酒店有着宽容态度的游客可以随意选择,而那些有特殊喜好的游客也能找到自己喜爱的酒店,成为忠实的客户。酒店所处的地段是个决定因素:你究竟是想住在附近有购物中心和海滩派对景色的热闹商业区圣让(St. Jean),还是想隐居在幽静的大库尔德萨克(Grand Cul-de-Sac)海滩?再有就是酒店的特色:无论是大酒店,还是小旅馆,无论外观低调,还是风格夸张,无论气氛浪漫,还是装饰俏皮,圣巴特岛的酒店都有自己的个性。下面列出的酒店名录可以帮助你找到最理想的度假胜地,或是下次度假的首选酒店。

合家欢乐园:瓜纳哈尼酒店(Le Guanahani)

刚刚完成大规模的翻新整修,这家圣巴特岛最大(暂时)、服务最全面的酒店主要接待那些想在岛屿度过一个充满活力的假期的游客。瓜纳哈尼酒店拥有67间客房和套房,分布在色彩鲜艳的度假别墅中,每次我走出客房门外,看到黄色和紫色的小屋,都会忍不住笑起来,更不用说在这里出没的海龟和小猫。虽然这家酒店位于安静低调的大库尔德萨克海滩,还是有很多地方可以娱乐消遣:两处海滩(一处海滩风平浪静,适合儿童嬉戏,另一处海滩有着完美的风浪,适合帆板运动)、两个餐厅、一个全方位服务的水疗中心、几个网球场和一个儿童俱乐部。

宁静天堂:塞雷诺酒店(Le Sereno)

“我们主要接待那些希望享受低调生活的高调人士。”这家酒店的总经理说道。换句话说,如果你想到桌子上跳舞,向周围喷洒香槟美酒(或者说如果你想在桌子上跳舞后找个安静的角落),那么这家酒店并不适合你。塞雷诺酒店的氛围的确很安静,坐落在大库尔德萨克海滩,拥有36间装饰别致、风格简约的客房,全部由法国极简主义设计大师克里斯蒂安·利艾格尔(Christian Liaigre)打造:通体白色的墙壁和白色床单、昂贵的原木地板、巨大的窗户和角度巧妙的镜子(上帝保佑),让你看起来就像是瘦了十磅。炙手可热的英国餐馆老板圭利亚诺·洛托(Guiliano Lotto)打造的全新地中海风格餐厅在上周正式开张,餐厅的意大利风格是向塞雷诺酒店的姐妹酒店致敬,这家酒店将于明年夏天在科莫湖(Lake Como)开业。

法属圣巴特岛白马酒店

法属圣巴特岛白马酒店

时尚变色龙:法属圣巴特岛白马酒店(Cheval Blanc St-Barth Isle de France)

气氛浪漫、超级时尚、阖家欢乐,这家拥有40间客房的酒店最近被路威酩轩集团(LVMH)收购,进行了全面升级改造,提供了各种奢华享受。孩子们可以在游泳池中和美人鱼一起游泳,蜜月夫妻可以在他们的私人客房中足不出户,爱美人士可以探访加勒比海地区唯一的娇兰(Guerlain)水疗中心,美食家可以在海岛小屋(La Case de LIsle)露天餐厅中享用出生在法国布列塔尼的大厨扬·万索(Yann Vinsot)精心烹制的美味晚餐(如果可以的话,你还会品尝一杯以本季新款香水为灵感调制的鸡尾酒,享用法式焖烤龙虾)。这家酒店的独立花园别墅很好地提醒我们,不只是在海滩上才能欣赏圣巴特岛的美景。

浪漫气氛:乐托尼酒店(Hotel Le Toiny)

在岛上最幽静、最偏僻的角落,乐托尼酒店散发着动人的浪漫气息。这家酒店的15座独立别墅套房有着良好的私密性,设有隐蔽的私人游泳池(提供泳装供客人选择),刚刚由伦敦设计师比·奥斯本女士(Lady Bee Osborn)重新设计,具有低调婉约的海岛风情(你可以想象,这里使用了珍珠贝母和柚木这样的天然材质)。这家酒店今年在附近的海滩上新开设了托尼海滩俱乐部(Toiny Beach Club),把两座有历史特色的度假小屋重新打造成一间餐厅和酒吧。无论是在海滩还是后面的酒店,员工都深谙服务之道,虽然就在身边,却几乎是隐形人。

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