专访柴磊:每一个企业都要有自己的使命

柴磊:在推动经济发展的过程中,贡献自己的一份力量。每个企业都应担当一份责任,一份小力,把这些积累在一起,去推动中国的经济发展。

柴磊:上海粮全其美食品有限公司董事长

记者:本次大会的主题是“重构企业社会责任和生态系统”,您觉得企业的社会责任是什么?

柴磊:在推动经济发展的过程中,贡献自己的一份力量。每个企业都应担当一份责任,一份小力,把这些积累在一起,去推动中国的经济发展。

记者:您认为应该构建一个怎样的生态系统?对此,您觉得应该做些什么?

柴磊:我觉得生态系统是没有固定的模式的,不同的行业、不同的企业,有自己不同的使命,并且这个使命在发展过程中是在变化的,但这个使命应该是正面的、积极的,能在中国的土壤里落地,也可以和国际接轨。

记者:2015年被称为中国的“危机年”“破产年”,您目前遇到的最大问题是什么,如何解决的?

柴磊:最大的问题应该是恶性竞争。中国人聪明,很会复制,更多的人追求价格,不那么追求品质,就给不良商家提供了机会,一些商家对食品安全不负责任,为了满足低价需求,昧着良心制造。而我们能做到的就是去做好自己,让消费者选择我们,不给不良的竞争对手留路。就像如今的便利店,品质做上去了,以前的那些路边三无杂货店就没有存在的地方。

记者:您觉得目前食品行业的趋势是什么?

柴磊:创新、方便。食品在口味、消费场景、消费途径上去创新,快餐则要更加的标准化、品牌化,就像肯德基、星巴克从国外走进中国一样,中国的快餐也要从中国走向世界的舞台。

记者:您能对CBA(商界大学生促进会)说些什么建议吗?

柴磊:创业每一个人都可以做,但不是每一个都能成功。大学生非常热情,但是在热情背后,也有些许幼稚,所以在创业初期一定要提高心理素质,要经得起打击和失败;第二个就是要做不一样的东西,只有做出差异化才能独树一帜;第三个就是不要过于崇拜成功人士。

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