花鱼儿家的家常小菜~~~~~~腐竹烧小黄鱼

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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~腐竹烧小黄鱼

食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱

调料:料酒、生抽、白糖、盐

做法:(1)取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

(2)随后,搁入姜片、加适量的料酒、加适量的清水煮开。

(3)接着,合入切好的腐竹翻动一下。

(4)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

(5)最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。

 

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