巍巍大洪山

“佛教名山、养生天堂”大洪山风景名胜区以她源远流长的佛文化和奇山秀水成为著名的旅游目的地。巍巍大山，涓涓涢水，独特的地理位置和气候特点，造就了取之不尽的独特、优质的旅游商品原材料，这些原材料配以悠久的传统文化和技艺，便成就了大洪山品牌。今天，我们就一起去感受一下琳琅满目的大洪山特色旅游商品风采，体验不一般的大洪山“味道”。

【大洪山根茶】

产自大洪山的根茶

传承千年古韵味，一品茶道大洪山。大洪山根茶以佛山、古树、纯料为基础，采用野放型乔木古树大叶种晒青茶叶为原料，精选大洪山海拔千米以上、终年云雾缭绕的高山鲜叶，精心打造出宜饮宜品宜藏宜礼的“楚茗春”、“榔头寨野茶”茶品系列。大洪山根茶(神农茶业根茶有限公司)以大洪山得天独厚的自然资源为依托，拥有自建备案基地4000余亩，参与管理的备案茶园基地近万亩，集茶叶种植、加工销售、自营进出口，茶旅游、茶文化传播与推广，香菇、木耳等农副产品出口于一体，以茶叶专业合作社和茶叶种植大户为纽带，从种植到加工均精心管理，确保产品绿色有机。

订购咨询电话：汪先生13581406766 、13602502018

【大洪山根雕、奇石、旅游小商品】

大洪山山峦起伏，沟谷纵横，百仞邃壑，悬崖层叠……独特的生态环境，造就了大洪山丰富的物产，滕根资源更是取之不尽。大洪山根雕艺术有限公司主要生产旅游纪念品类、收藏类和实用家具类产品，也兼做风景树、景观石和盆景树桩等，主要产品有根艺人物、动物、室内装饰品、书案装饰品等，重点研究和开发根雕家具，把自然形态的根材和古典家具的造型相结合，创造出结实、耐用、古朴自然的根艺家具，既可装饰现代厅堂居室，又具有投资收藏的价值。

地址：大洪山风景名胜区游客服务中心;大洪山楚北大酒店

订购咨询热线：薛先生13774116450

【大洪山涢水有机稻——珍珠米】

大洪山涢水有机稻——珍珠米生产基地位于国家级风景区大洪山长岗镇珍珠泉村涢水河源头两岸沿线。这里生态优良，光照充足，气候温和，具有得天独厚的地理位置和充裕的天然水资源。该产品已取得国家有机转换认证证书，全部采用有机稻种植模式，种植中不施化肥，不喷农药，实行统一供种、管理、销售。其米粒晶莹碧透，质感润滑细腻，清香自然，回味悠长，营养丰富，是家庭食用、宾馆酒店招待及馈赠佳品。

订购咨询热线：彭先生13581405088

【大洪山冷水稻】

大洪山冷水稻谷生长于海波800米左右的大洪山深山谷底，常年被石缝清泉滋润，日温比其他地方低3—5度，所以生长周期比山外水稻延长一个月以上，为了保证冷水稻纯天然品种，整个生长周期坚持用农家畜禽粪肥作为底肥，优质复合肥做催费，不打化学农药，人工除草，所选择品种为非转基因的常规稻种“黄花粘”，古法直播育种，亩产量800斤左右，真正做到了优质地产，其口感香甜清爽，营养价值超过一般大米三倍以上。

订购咨询热线：大洪山佛园养心谷农场 喻先生13409628418

【大洪山黄牛肉】

大洪山核心景区内散养的黄牛有近千头。区别于其地区传统的圈养方式，大洪山黄牛置于山林间进行原生态散养，食纯天然草料，汲取大自然之精华，使其体性健壮，肉鲜味美，口感独特，乃黄牛中极品。它们终年与日月相伴、和山水同眠，吃野草、喝露水，肉质细嫩，做出来的牛肉火锅清香扑鼻，极受客人欢迎。

订购咨询热线：马先生13635735649

【大洪山放养山羊】

大洪山四季分明的亚热带气候特征，生长着极为丰富的各种杂草，而且山涧溪水潺潺，山羊日日吃着各种美味鲜草，喝着甘甜的泉水，沐浴着充沛的阳光雨露，为人们提供着美味的散养羊肉和营养丰富的山羊奶。大洪山七分山水三分田，山民靠山吃山，在养羊专业合作社的带动下，目前200多位养羊户每年可依托大洪山天然的植物宝库，向社会提供山羊12000多头，品质优良的羊肉让“大洪山”这块金字招牌更加响亮。

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【大洪山三黄鸡、放养土鸡】

因其羽毛、喙、胫均为黄色，故又称“三黄鸡”， 主产大洪山区域及周边的长岗、洪山、双河、环潭、三里岗及枣阳市清潭、平林、资山等乡(镇)。大洪山三黄鸡是我国名贵的“三黄”鸡种之一，属蛋肉兼用，具有易育肥、皮薄、肉嫩、味鲜和杂交效果良好等优点。与此同时，大洪山里放养的土鸡因其充足、高质的山场食物资源，也是不可多得的鸡中珍品。

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【大洪山野葛粉】

葛粉被誉为“山人参”，素有“亚洲人参”之美誉。大洪山深山沟底，落叶烂草层层覆盖，大树蔽日，常年空气湿度滋润，肥沃的土壤和适宜的水分，让大洪山葛根野蛮生长。每年冬季落叶褪去，山民用镐头挖出一节节鼓鼓胀胀融进日月精华的葛根，用古老的捣杵将葛粉挤出晒干，研成颗粒，先后经18道工序精制而成葛粉。取出适量含进嘴里，清香，甘甜，淡淡的泥土腥味，绝不同于人工大田种植的家葛寡淡，粗糙，麻木的口感。长期饮用野葛羹，对胃肠疾病患者，三高人群保健治疗有特效。

订购咨询：大洪山各农家乐(特产店面)均有销售;

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【大洪山香菇】

香菇在民间素有“山珍”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。“大洪山”香菇品牌作为随州的骄傲获得国家原产地保护资质。大洪山区域是大洪山香菇主要产地，在这里，80%以上的农户利用得天独厚的自然资源，分散种养。因极佳的环境因素，在众多香菇产品中，大洪山香菇具有个匀、肉厚、杆粗短、发头大的特点，深受人们喜爱。尤其是几乎只在大洪山核心景区内才有少量种植的椴木(原木)香菇，食用时清纯可口，令人回味悠长，是不可多得的菇中极品。

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【大洪山黑木耳】

黑木耳是大洪山特有的山珍之一，纯正的大洪山黑木耳具有色纯、耳大、肉厚的特点，营养更为丰富。黑木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有极高的营养价值和药用价值。黑木耳中含的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛，洗肠，润肺，减少血液凝块，缓和冠状动脉粥状硬化，降低血栓的作用。

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【大洪山银杏】

银杏，又名白果，是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论，并有植物界的大熊猫之称。银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。因独特地理位置和气候特点，大洪山境内银杏果数量大、品质优良，食用白果，具有明显的养生延年保健功效。

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【大洪山野生蜂蜜】

大洪山野生蜂蜜产自纯净无污染的深山老林，一年四季采集百花酿造成浓度极高的百花蜜，因为野外生存环境的残酷性，一群野生蜂蜜一年产量只有30斤左右 ，远远低于人工驯养蜂蜜一年几百斤的产量，每年立秋在菊花盛开之前(菊花蜜独特的营养和浓度是给野生蜜蜂过冬之需),山民攀上悬崖峭壁冒着危险掏出极其宝贵的纯天然蜂蜜，其营养成分大大高于人工养殖的单花蜜，如荆条蜜，槐花蜜，油菜蜜等。野生蜂蜜由于其营养成分的多样化，针对各个年龄阶段人群具备养生美容功效。

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