普通苕尖成美味

9月12日,笔者来到随南生态园,一个既像红薯、又像空心菜的作物引起了大家的注意。

“这个叫苕尖,是省农科院和我区建设专家大院合作培育的新品种。”随南生态园负责人梁宏远开门见山地介绍道。

在省农科院和我区建设专家大院合作共建中,苕尖作为培育的新品种,经过一年的试验种植、推广,成效明显。如今,苕尖被端上餐桌,成为消费的美味新菜肴。

随南生态园的试种,点燃了苕尖种植的星星之火。在府河镇银山坡村,苕尖也逐渐在当地“生根发芽”。

“苕尖的生产周期比较短,从1月份到12月份,基本每个月都有产量。”府河镇农技服务中心技术员何国朝介绍道。

银山坡村育秧大棚在完成集中育秧后处于空闲状态,如何让设施发挥最大效益?区农技推广中心在了解情况后,推荐引进了苕尖种植,通过实验示范,探索种植模式,苕尖开始在当地迅猛发展,既丰富了村民的“菜篮子”,又增加了村民的“钱袋子”。

省区共建专家大院专家许贤超向笔者介绍,与普通红薯相比,苕尖只长叶,不长红薯,口感比红薯叶要好,营养更丰富,一年四季均可以种植和采摘,具有明显的经济优势。经过一年的推广,苕尖这种新的蔬菜品种已经被广大种植户和消费者接受。

苕尖在大棚里生长期较短,基本上一个星期可收一茬,一亩地苕尖产量约400至500斤,目前苕尖市场批发价为2.5元至3元。一个七分田的大棚,一年的纯收益约为25000元。

“种植苕尖经济效益还是非常好的,是解决大棚闲置问题的新选择,值得我们大力推广。”许贤超说。

“明年,我们将依靠省区共建专家大院这一后盾,扩大苕尖的种植面积,让技术和品种优势进一步转化为经济效益。”梁宏远说道。(小康 静怡)

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