随县殷店食药监管所突击检查“白皮肉”

为进一步加强生猪肉市场监管,保障人民群众“舌尖上的安全”,近日凌晨,殷店食药监所执法人员对辖区内猪肉流通环节进行了突击检查。

此次突击检查,主要以镇集贸市场内猪肉经营摊贩为重点,严格审查合法有效的“肉品品质检验合格证”、“动物产品检疫合格证”及确认“肉品品质检验合格章”、“动物产品检疫合格章”是否齐全,避免无证无章的生猪肉流入市场。此次共检查生猪肉销售摊点12户,无销售“白皮肉”行为。随后突击检查岩子河街道,发现一起销售“白皮肉”行为,执法人员立即对该批白皮肉共30.3公斤进行了封存,并开展调查。

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