随县新街镇食药监所确保夏季食品安全

夏季来临,随州市随县新街镇食药监所采取三项措施,确保高温季节食品安全。

加强宣传教育,强化责任意识。充分运用报刊、广播、网络等媒体,向食品经营者加大法律法规宣传力度,普及有关食品安全的法律、法规,强化经营者食品安全第一责任人意识。

增加巡查频次,及时发现安全隐患。重点检查经营户主体资格是否合法,是否落实食品及原料进货查验、是否规范加工、贮存、销售食品,是否存在超范围、超限量使用食品添加剂,从业人员是否持有有效健康证明等,切实督促经营者严格落实各项自律制度,有效防控食品安全风险。

加大执法办案力度,严厉打击违法行为。将日常巡查、食品安全投诉举报处理等工作与执法办案有机结合,多方面发现食品安全漏洞,做到违法行为发现一起、查处一起。

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