随县均川镇食药监所开展小作坊专项检查

为进一步提高食品生产加工小作坊安全水平,保障人民群众消费安全,随县均川镇食药监所对辖区食品生产加工小作坊进行了深入检查。

针对小作坊加工点布局散,规模小的特点,主要检查小作坊食品生产工艺流程,查看各类证件是否齐全,工作人员是否持有健康证,是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为,是否建立原辅材料进货台帐和产品加工台帐,并对检查发现的个别食品生产加工小作坊存在原辅材料进货台帐和产品加工台帐记录不完整、从业人员健康证过期等问题,现场下达整改通知书,责令当事人限期改正。同时,对经营户加强宣传,提高其法律意识,自觉规范生产经营行为。

此次专项整治活动共出动执法人员28人次,检查食品生产加工小作坊14家,对检查中存在的问题督促经营户迅速整改。

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