桃花开时，灼灼其华，撬动赏花经济。花落挂果，美味的鲜桃又能满足人们的味蕾，卖桃收入可观。之后，桃树分泌物，俗称桃胶，是“网红”养生滋补品，成为桃农增收的“金琥珀”。

这便是一棵桃树的三重价值。

近日，记者走进随县尚市镇万亩桃园，探访桃树的第三重价值。

6万亩成片桃园中，桃子已经收完。树下，群众拿着提篓，小心翼翼地从桃树上刮下金黄色的桃胶。“这可是好东西，好卖得很。”该镇农民张晓荣一边麻利地刮胶，一边对记者说。

桃胶，桃树分泌物，有益于桃树伤口愈合。由于其晶莹剔透，如琥珀一般，被称为“桃花泪”。因其富含半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

五年前，尚市桃园里的桃胶曾让桃农们头疼不已。张晓荣说：“(胶)流多了，包在树上，对树的生长、开花、挂果都有影响，也影响树的寿命。”每年，桃农们都要清理树上的桃胶，将其扔在桃林里。

2014年，镇上不少回乡创业的年轻人发现，在广东、云南，桃胶是养生食材，倍受追捧。该镇群金村原党支部书记袁再贵便组织村民采摘、销售，卖了一个好价钱。

“开始我们也不相信，后来确实有人收，价格还越来越高。”村民周秀华说，一公斤30元到60元不等。据介绍，一棵七八年树龄的桃树年采桃胶1.5公斤，可卖到六、七十元，每亩可收入两三千元。

此后每年，卖桃胶成为桃农们的另一收入门道。村里联系客商来收购，不少年轻人也在网上寻找销路。该镇太山村的龚越、王琦夫妇，便在网上销售桃胶，生意做得有声有色。王琦介绍，桃胶热销的时候，每天除了直播桃胶甜品制作，便是打包邮寄。现在，每月销售额达10多万元。

“网上一下子打开了销路，全国各地的客商前来收购，最好的时候一天可以卖30万斤桃胶，还有的出口到东南亚地区。”袁再贵说。

现在，尚市镇的6万亩桃园，每年可以收获4000吨桃胶，采、购、销带动近万名农民增收。桃胶，成为桃农增收的“金琥珀”。村民刘大星说：“我们一年打桃胶能收入两三万元，比外出打工要强。”

据统计，目前，尚市镇主卖桃胶的网店有10多家，年销售额达4000多万元。按如今的价格，今年全镇桃胶销售收入可达1.2亿元。

据介绍，尚市镇正积极招商引资，引进企业对桃胶进行深加工，深挖其价值，继续做强桃产业，使其成为群众脱贫致富的新路子。