种植香稻,随州有优势

2016年8月27日,杂交水稻之父袁隆平院士冒着高温,走进了随县均川镇幸福居委会的水稻攻关田,他兴奋地告诉在场人员:“随州这里土质好、气候好、水源好、栽培技术一流,是中籼稻最适宜的生长区域,这里的中稻产量高、米质好。”

让袁隆平院士赞不绝口,随州种植香稻有何优势?独特的区位优势、优良的生态环境、精选的优良品种、绿色的生产方式,共同造就了“随州香稻”的高品质。

华中农业大学教授、博士生导师曾汉来说,随州是个历史悠久的城市,大米种植技术非常成熟,气候条件相当有优势,是生产优质米的好地方,今天品尝到很多好产品。通过盲评,发现“随州香稻”与省内优质米并没有区别。

随州市稻米产业协会会长万天江说,随州有厚重的历史文化,是炎帝神农“植五谷、尝百草”的地方,是华夏农耕文明的发祥地、是世界稻作农业的源头,有几千年的水稻栽培史;有得天独厚的气象条件,属长江流域和淮河流域的交汇地带、北亚热带气候带的北端,四季分明、雨量充沛,气候温和湿润,昼夜温差大;有良好的生态、洁净的水源,随州香稻无污染、香味浓、口感好;有良好的种植习惯,香稻各个时期所需的最适宜温光资源与随州特殊的气候条件高度吻合。

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