被寒冷包裹的无力挣扎？就让这碗汤来帮你暖胃

10月底的秋风变得格外刺骨，没有暖气的抚慰，寒冷更是将你彻底包围。无论在哪里，总感觉四周墙壁透风，穿的再多，也还是冻得直哆嗦。其实想要摆脱寒冷不一定全靠暖气，自制一碗热汤帮你暖胃的同时也能驱走寒冷。

【浓香意式鸡汤】

准备：鸡胸肉、薄荷叶、意大利调味酱、红辣椒、大蒜、洋葱、香草粉、番茄丁、鸡汤、干奶酪、盐、胡椒粉

1.首相将鸡胸肉切成小块，把事先准备好的鸡汤放入锅中，用小火慢炖。

2.将意大利调味酱、红辣椒片、洋葱末、番茄丁、蒜末、盐和香草粉放入锅中。继续用小火慢炖，大约3-4个小时。

3.将炖好的鸡汤取出，盛入碗中，加入适量的胡椒粉提味，在放上些薄荷叶提香，最后在将干奶酪擦丝放在汤上即可。

【土豆紫苏菠菜汤】

准备：紫苏酱、面包、菠菜、土豆、胡萝卜迷迭香、盐、胡椒、蒜末、洋葱

1.将事先准备好的面包切成小块，放入到烤箱盘中烤制大约5分钟。

2.取出后，用刀蘸上紫苏酱均匀的抹在面包片上。

3.将土豆块、胡萝卜块和洋葱块放入到锅中，小火慢炖，加入适量的盐。等到锅中食材煮熟后，将洗好的菠菜放入其中，在炖大约10分钟。

4.出锅后，加入黑胡椒提味，再将抹好的面包抛入汤中食用即可。

柠檬肉丸汤

准备：面包屑、干酪、欧芹、鸡蛋、肉馅、鸡汤、柠檬、胡萝卜、蒜末

1.将胡萝卜和欧芹洗干净，切成小丁，将肉馅放入碗中，将胡萝卜丁、西芹碎以及面包屑放入其中，加入一个鸡蛋，搅和均匀。

2.将肉馅均匀的分成不同的小块，揉搓成一个个小球状，放在一旁待用。

3.将丸子放入煎锅中煎至6-7成熟即可。将丸子放入鸡汤中，加入剩余的欧芹和胡萝卜，放少许盐，煮熟。

4.将柠檬切成两半，待汤煮好后，加入柠檬汁提味即可。