酸甜土豆丝的做法(酸甜土豆丝的做法 家常窍门)

作者：抗争

用料

土豆 2个

洋葱 1个

甜椒 1个

尖红椒 1个

糖 适量

醋 适量

味极鲜酱油 适量

蚝油 适量

盐 适量

香油 适量

胡椒粉 少许

做法步骤

1、将甜椒、尖红椒、洋葱洗干净切丝

2、土豆切丝

3、锅中加热，倒入油，把土豆丝迅速冲洗一下，倒入锅中翻炒，翻炒一会儿加入蚝油

4、再将图1食材倒入锅中翻炒

5、炒一会儿，陆续加入盐、糖、醋，胡椒粉继续炒，炒至8成熟时，加香油出锅

6、一盘酸辣爽口的下饭菜炒好啦

7、再来一张成品图

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）