煲鸽子汤里面放什么材料最好;煲鸽子汤最正宗做法

天冷了，喜欢煲汤来补补，喝腻了鸡汤，今天来个鸽子汤吧！

By 心竹園

• 老鸽 两只
• 盐 适量
• 枸杞 适量
• 姜片 适量
• 料酒 适量
• 党参 10克
• 黄芪 15克
• 当归 10克
• 红枣 五颗
• 桂圆 五个
• 枸杞 15克
• 香葱 适量

1、鸽子洗干净，冷水下锅，放入姜片和料酒，煮开即可。

2、准备药材，洗净备用。

3、焯水后的鸽子，清洗干净，放入锅内。

4、加入其他的材料，放水莫过鸽子，我着急用的高压锅，点“煲汤”模式，其实用砂锅更好。

5、煮好的鸽子汤。

6、香气四溢，营养美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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