馒头和一线天是一回事吗—蝴蝶型和一条线馒头型的区别

现在大家的生活已经慢慢步入正轨，面对这次疫情，从未感觉时间是如此漫长。

我们在期待战胜病毒同时，也为复工后的疫情防控捏着一把汗。

而说起疫情防控措施，河南人的这次的硬核操作，让我们看到了他们可爱、负责任的一面。

图片来源：微博

但河南人质朴纯良，勤恳热情的品质，早已在广州声名远播，因为在广州就有一个“河南村”

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// 棠下，广州的“河南村” //

来到天河棠下村，仿佛让人感觉像是在中原腹地的河南。

这里生活着数万河南人，是广州最大的河南人聚集地。

这里是他们远赴1500公里来广州的第一个落脚点，也是大多数河南人梦起航的地方。

这里有着最地道的豫菜和胡辣汤、烩面，能听到最地道的河南乡音。

它是广州河南人的麦加圣地，也是广州的小郑州，吸引众多想吃河南口味的外乡人打卡签到。

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// 人均10元+打卡广州小郑州 //

第一次来这里，你可能会被棠下的一线天，握手楼惊到。这里楼层给的压抑感和阴暗杂乱的环境都让人略感不适。

但是浓郁的乡音，和好客热情的店家会让人倍感亲切。

“老乡~吃点啥？”

这里见面不说“靓仔”，每个人都是老乡，瞬间就像找到了归属。

胡辣汤

逍遥镇的胡辣汤在全国最为出名，走进棠下北社，两家逍遥镇胡辣汤店面对面的开着。

没有明亮大气的装潢，环境看起来有点简朴昏暗。和面，煎炸，上菜，都是一家人完成。

5元一份胡辣汤，满满一整碗。稀稠的汤里夹杂着金针菇和木耳等食材，微辣中带点麻。

2元就能称上一篮的炸果子，有着葱油饼的葱香，又有着油条的香脆。和着胡辣汤一起，是河南人日常的吃法。

在这里，只要人均不到10元就足以填饱肚子，朴素而简单。

烩面

往里再走上10米，你可以闻到一股淡淡的羊汤香味，河南的名小吃羊汤馆总能吸引不少人打卡。

十多平米，四张桌子一口羊汤锅，菜单只用一张简单的红纸贴在墙上，一个保鲜柜放着食材和几样地道的河南凉菜。

一碗浓郁香甜的羊杂汤只用10元，12块的大碗烩面就能让人吃到扶墙。

烩面的汤底用的是羊杂汤底，如果想喝汤又想吃面，店家会热情地推荐你点一碗烩面。

馒头

在街尾的刘记手工馒头店，是住在一线天里面的河南老乡每天早上的第一站。

老板娘热情淳朴，和蔼可亲，就像她的馒头一样，热腾无添加。

纯手工制作的馒头微微泛黄，蓬软清香。人均1元，一个就能吃抱。

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// “河南村”，藏着浓浓的乡愁 //

这里除了胡辣汤、羊肉汤、烩面，之外，其他豫菜馆，面食店，以及各种河南地道食品都有。

没有高昂的价格，也没有高大上的装修，只为了一解外地河南人的乡愁。

河南本地的黄牛肉，地道的烙馍，凉菜，饺子等等一些只有在河南本地才能享受到的美味。在这条不足三百米的街道中都能一一品尝。

在这条街，河南乡亲们不仅能感受到家的温暖，还有着通往家的车票。

从这里到家乡，远比在车站要方便。

走在这条街上，即使你不是河南人，也会对着那碗胡辣汤说一句“中”，也会被那一句句“老乡”温暖。

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// “河南村”，体现着广州的包容 //

“这条街百分之九十的人都是咱河南人！”

南下淘金热吸引来了一批又一批河南人，他们在这里落地生根后带领着一批又一批同乡来广州奋斗。

他们凭借着纯良质朴，亲切热情的品质努力把这里营造成第二故乡。

同时这里也体现着广州的包容，不管是“河南人”还是其它地区的人都能在这座历史文化之都有一方立足之地。

每一个来广州的人都能找到自己的一方乐土，都能在广州感受家乡的温暖。

这是广州的发展之路，也是广州这座城市独有的魅力。