海鲜疙瘩汤会胖吗-海鲜疙瘩汤长胖吗

　　“阳了”之后，网上都在推荐各种各样的电解质水，分享止咳方法，这些固然重要，作为一个刚刚阳过的人来说，这个过程除了需要解决这些棘手的问题，还要想办法让胃口更佳。

　　冬天就是喝汤的季节，对于胃口不佳的人而言，冬日里喝上一碗汤，驱寒暖胃，少了那些油腻腻的肉，只需要蔬菜即可。

　　推荐美食一：胡辣汤

　　胡辣汤，是河南人不能缺少的一道美食，曾经有纪录片专门介绍过这碗胡辣汤，可见它在河南人心中的地位。一碗胡辣汤里面的料非常丰富，它的重点就是鲜香麻辣，营养又开胃，冬天来上一碗，浑身暖洋洋。

　　需用食材：海带、1张豆皮、50克粉丝、干木耳、花生米、香菜、白胡椒粉、生抽、鸡精、醋、香油、淀粉

　　做法：

　　1、豆皮切丝;粉丝用水泡软捞出，切断儿;木耳泡开，切成丝;葱切末。

　　2、锅中加水，放入花生煮10分钟后，加入海带、木耳丝、粉丝、豆皮、葱。

　　3、锅中加入2勺白胡椒粉，1勺蚝油、1勺生抽、适量盐和胡椒粉;

　　4、锅里烧沸2分钟后，加入香菜。

　　5、20克淀粉加水或者面粉加水搅拌均匀，锅沸腾后边搅动锅边倒入水淀粉，倒入3勺醋和几滴香油即可出锅。

　　推荐美食二：豆腐蛋皮汤

　　豆腐加蛋皮口味清淡，正适合胃口不佳时喝，简单还不失营养。闺蜜说每逢佳节胖三斤，这份压箱底的汤也是一碗最佳的减脂汤。

　　需用食材：嫩豆腐一块、海鲜菇一把、鸡蛋、生抽、盐、鸡精、葱、香菜

　　做法：1、先把准备好的食材处理一下，豆腐切块，海鲜菇切成段。

　　2、把鸡蛋嗑碗里打散。

　　3、锅中倒油，把蛋液倒入锅中摊成蛋皮，等鸡蛋液凝固好就成了一张蛋皮，取出冷却后把蛋皮切成块备用。

　　4、锅中加油烧热，放入海鲜菇翻炒。

　　5、海鲜菇炒软后，锅里加适量的温水，把豆腐、鸡蛋皮倒进锅里。

　　6、锅中加生抽煮五分钟;出锅前撒点盐和鸡精。

　　8、喜欢香菜的，出锅前可加一把香菜，这样豆腐蛋皮汤更加鲜美了。

　　推荐美食三：海鲜疙瘩汤

　　作为南方人，海鲜疙瘩汤可是我最上手的一道面食，做法简单，一学就会，在家做很多人都是零失误。最近天气变冷，强烈推荐这碗海鲜疙瘩汤，汤鲜味美，口感丰富，今天就分享给大家。

　　需用食材：面粉、韭菜、蚕豆、海鲜、生姜

　　做法：1、面粉中加点盐调味，再少量多次加水，调和成面絮。

　　2、用手将面团揉光滑，放入保鲜袋中静置10分钟。

　　3、韭菜切末，加油和盐拌匀。

　　4、生姜切末，锅中烧油，放入姜末炒香。

　　5、倒入蚕豆和海鲜翻炒，加入盐调味。

　　6、锅中倒入适量清水，水烧开后，用剪刀将面团剪成一个个面疙瘩。

　　7、等锅中烧沸，面疙瘩漂浮起来，倒入韭菜搅拌均匀。

　　8、出锅前撒入一些白胡椒粉调味。

　　(荣)