石家庄快餐服务的地方-石家庄连锁快餐
北国勒泰商圈算是石家庄的CBD了
在这上班的白领们每天衣着光鲜
接触着这个城市的第一手金融和时尚资讯
但他们还有些小小的烦恼 那就是吃午餐
穿得这么体面 总不好意思进快餐店吃盒饭但是本料理也是吃不起的 怎么办呢

北人字街这家小馆的招牌都是各种日式快餐
这家店的定食的价格虽然没有低到让人大跌眼镜
但是性价比之高确是一众日料店都比不了的
食物的味道有着浓重的日本标签
但接地气的那股子平民劲儿
让日餐不再那么高高在上
每天都吃得起的高品质工作餐
众所周知日料很讲究营养科学
这也是现代人所追求的
在这家食堂吃到的所有食物都是当日选购的新鲜食材
每份餐品都是现点单做 用料比例十分考究
炮制虽繁必不敢省人工 品味虽贵必不敢减物力
连洗菜水都是经过净化的过滤水
(过滤器)
套餐标配=菜品+米饭+沙拉+味增汤
除了主菜以外
套餐中的米饭、沙拉、味增汤都是可续杯的
再也不用担心日料吃不饱了
大米饭
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店里的大米都精选东北大米
加一定比例的过滤水 用特定的时间蒸煮
香糯黏牙的米饭仿佛在咬裹着蛋白的米粒
不禁会OS:原来大米是这个味道!
蔬菜沙拉
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紫甘蓝、绿甘蓝为主的蔬菜沙拉很新鲜
经过沙拉酱的调配后很爽口
是套餐里不可缺少的一道小菜
寿司小碟
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日料店的寿司一定不会出错
并且很贴心的还有一片薄薄的姜片
并且最令人惊喜的是这盘寿司还可以续
让你吃到嗨的节奏
味增汤
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在日本 味噌是最受欢迎的调味料
这道味增汤不仅味儿鲜 而且菜也多
一勺下去一大块儿海带和白萝卜片就被捞了出来
一口喝下去感觉暖暖的
>>>>照烧鸡排饭
店里最大的特色就是照烧汁,是店里的料理师傅在日本旅居多年学到的最传统的制作工艺,比在其他地方吃到了照烧汁味道更佳浓郁。这道套餐也是店里点单率最高的套餐之一。
大块多汁的鸡腿肉,表皮酥脆,鸡皮油酥爽口,腿肉饱满多汁。照烧酱咸、烧、甜的口味一层一层展现出来。一点咸,让你忍不住夹一口米饭。似乎很平淡,但是总感觉是说不出的冲击。
>>>>日式温泉牛丼饭
牛丼是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋姜丝。其实吧,接地气的说,就跟咱们中国的盖浇饭差不多。
牛肉片肥瘦均匀,片大厚实,久煮不散,牛肉配着洋葱和鸡蛋以及米饭一起搅拌,大快朵颐!蛋香和牛肉香中和在一起,不腻不干,就是一直惦记的那个味儿。
温泉即是指上边卧着的这颗蛋,叫温泉蛋,又名无菌蛋。每个鸡蛋上都打着编码,标注生产日期与保质期,保证无菌新鲜。
>>>>姜汁五花肉
生姜去皮,和秘制的照烧汁一起熬制,私房姜汁的味儿就出来了,和肥瘦均匀的五花肉搅拌融合在一起,味道醇厚,口感浓郁。
五花肉的食材很讲究,都是品牌冷鲜肉,卖的安心,吃的放心。经过油炸的五花肉肥而不腻,肥瘦比例恰到好处,肉薄弹嫩,好过瘾。
>>>>照烧比目鱼饭
口感像鳗鱼饭,味道又像照烧鸡排饭。又有照烧鸡排的咸香,又有鱼肉鲜嫩的口感。一口鱼肉一口饭,仿佛一口吃下两个套餐。赚到的感觉!
比目鱼是从南方直运来的,肉质细腻爽滑,表皮酥,口味整体比较清淡,比目鱼裹上淀粉和芝麻轻炸之后却依然保持了鱼的鲜香,配一口淋上酱汁的米饭也是很下饭。
>>>>日式照烧脆皮豆腐
这道豆腐看起来像是在南方吃到的臭豆腐,小小一碟,很精致的样子。但其实并没有臭豆腐那样重口味哦。这道小食是由日本豆腐和秘制的照烧汁烹制而成,鲜嫩的日本豆腐裹上特殊的玉米淀粉,放入锅中烹炸,油温和时间精确到秒才能得此口感。
豆腐表皮酥酥的,配以香香的芝麻一起入口,口感很是迷人,里面的豆腐软嫩的不要不要的,十分惊喜。
隐藏在闹市中的私人食堂
几张小桌子和开放的寿司台
任何地方都营造着一种只在乎美观和美味的认真态度
令人心水的可爱小物
小而美 却人气满满的私人食堂
店铺信息
名谷食堂
地址:北国商城北人字街蓝拓商务中心对面
电话:18531101236
