薏米芡实粥怎么做好吃;薏米芡实的吃法

薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。 芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。 山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。 以上知识摘自《居民饮食宜忌》。
食材与明细
1. 将薏米,芡实洗净,泡10分钟。
2. 铁棍山药去皮洗净,切块。
3. 将淘洗干净的大米,泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。
4. 按“粥汤”键煮熟即可。
5. 放入几粒枸杞点缀。
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