汉堡鸡腿肉腌料配方、汉堡鸡腿肉腌料配方窍门

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汉堡鸡腿肉腌料配方、汉堡鸡腿肉腌料配方窍门

汉堡鸡腿肉腌料配方、汉堡鸡腿肉腌料配方窍门

食材:鸡腿,嘉顿汉堡胚、奥尔良腌料、鸡蛋、生菜叶、沙拉、芝士片

制作步骤:

❶鸡腿去骨(可以请店家代劳),用刀背轻轻剁下,这样腌制会更容易入味。加入奥尔良腌料,我经常用下面这款:

❷搅拌均匀后放在冰箱冷藏过夜,或者冷冻保存,等要吃前一天拿出来解冻就行。

❸把鸡腿肉平放在空气炸锅(烤箱)中,温度200°,单面烤制5-7分钟,取出翻面再烤5分钟就行。

❹汉堡胚我直接买现成的,嘉顿这个就挺好吃的。我会讲汉堡胚放在烤箱或者空气炸锅里,200°烤2分钟,这样出来热乎乎的,很好吃。

❺在烤制汉堡胚和鸡腿肉的同时,可以在平底锅煎鸡蛋备用。

❻然后就可以邀请小朋友一起制作汉堡啦:一层汉堡胚,再码上一张芝士片、一块鸡腿肉,再挤上沙拉酱,加上一片生菜叶和一个煎好的鸡蛋,最后再挤上沙拉酱,盖上顶层的汉堡胚,完工!

ps:汉堡胚可以选下面这种嘉顿的,或者在自己家附近的面包店选择其他的~

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