正确的银耳莲子汤做法窍门_银耳莲子汤的制作

这款甜汤一年四季都适合喝，尤其是在干燥的冬季，更加的润肺滋补

By 爱做饭的小可爱123

• 银耳 适量
• 莲子 适量
• 百合 适量
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量

1、准备好需要用的食材，如图所示

2、按自己的喜好，每样都少来一点，放入盆中

3、用凉水浸泡一小时即可，洗净，放入锅中开始熬煮

4、加水的量，至少要没过食材，喜欢多喝点汤的多加一些水，大火煮开后，小火炖煮一个半小时即可，关火后，依据自家口味加入适量的冰糖焖半小时即可盛出食用。

5、喝之前，搅拌一下，因为冰糖融化后都堆积在一个地方，不均匀，现在就可以享用美味啦

喜欢吃梨的小伙伴，可以削皮后切片后一起放入锅中熬煮，之所以所有用量都写成适量，是觉得大家的口味不同，不用太固定写用多少，过于死板。

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