冬瓜烧肉的正确方法、冬瓜烧肉怎么烧

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冬瓜烧肉的正确方法、冬瓜烧肉怎么烧

冬瓜烧肉的正确方法、冬瓜烧肉怎么烧

By 蛋蛋胡

  • 冬瓜 500克
  • 蚝油 1勺
  • 葱花 少许
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 肥猪肉 少许

1、食材洗净备好,冬瓜切厚片

2、锅中倒入猪肥肉熬出猪油,然后倒入冬瓜翻炒,出水

3、炒至微出水状态时,加入生抽、蚝油、老抽

4、然后加入水焖煮,大火烧开转中火慢炖

5、炖至冬瓜软烂时,水分收干如图

6、加入葱花提香

7、装盘食用

8、是肉的口感

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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