佛手瓜种植技术与栽培管理;佛手瓜种植技术与栽培管理佛手瓜种子

佛手瓜也叫洋丝瓜，它颜色清绿、口感爽脆，营养丰富。因为外形看上去像一双合十的手，寓意吉祥富贵，所以就叫佛手瓜。佛手瓜在我们南方比较常见，在农村家庭的院子里都常有种植。佛手瓜除了吃瓜外它的嫩茎的苗炒也非常好吃，就是外面卖的龙须菜，非常受市民欢迎。

因为市场上有需求但供应的比较少，所以种植佛手瓜还是能赚钱的。佛手瓜种植很简单，种植的时候只要注意这几点方法，不仅能高产、品质也很好。

一、催芽播种：

佛手瓜比较好的品种有：绿皮、白皮、福州古岭佛手瓜。因为每个佛手瓜子只有一粒种子，选种瓜的时候要选择，表皮光滑饱满，腊质多、芽眼微微突起，无虫咬伤成熟的瓜做种瓜。

催芽方法①将摘下来的种瓜用袋子放入15~20°C度环境下催芽，大概半个月出芽长根即可播种。②用个小脸盆，里面装一半水，在用菜篮子放上去。篮子底下垫一层湿纸巾，再将佛手瓜种放进去，等过几天它就出芽出根了。

二、适时合理播种：

佛手瓜生长周期比较长，因为佛手瓜怕寒，下霜的时候不结果。所以播种的时候，要根据当地气候不同而选择时间不同。播前要施足基肥。

方法：①穴播，种植的时候要是先挖一个穴，穴底在放一些腐熟的农家粪肥，加草木灰或者堆肥、化肥，再盖上一层土。然后再放佛手瓜苗下去再盖上土，然后再浇水。这样就能防止瓜苗长出刚来的时候肥料烧根。注意：种植的时候要将整个佛手瓜芽部朝上，再放入定值穴内便埋土，这样有利于发芽出土。

三、管理方法：

（1）苗期：①佛手瓜前期刚长出苗来的时候，生长比较缓慢，需水需肥量较少，保持土壤湿润就行了。如果有长杂草出来，就要将杂草拔除，避免争强养份影响植株生长。

②长出五六片真叶的时候，如果看到植株长得细弱，叶片较黄，就要用腐熟的人粪尿水，兑水稀薄的淋一次肥，促进茎苗长得出壮，叶片茂绿肥大，为多开花结果，打下良好的基础。

①搭架：在瓜苗长大40厘米左右抽蔓的时候，需要木棍或铁网搭一个棚架引蔓上架，让藤蔓攀爬上去有足够的空间生长，才能通风透光，避免虫害，提高产量质量。

②理蔓：降落在瓜架下的瓜蔓，要用手将它牵引到盆架上面，让它分布均匀，继续往上攀藤。

③修剪：佛手瓜的子蔓孙蔓结瓜比较早，主蔓要及时摘心，每株留2~3个侧枝上架，将多余的侧蔓去掉，这样能够促使子蔓、侧蔓提早结瓜，提高产量。

④追肥：这时期需要追一次肥，以促进植株健壮，萌发更多枝条促进开花。可以用三元复合肥一公斤左右，每株在地瓜蔓根部40~50厘米的地方，用工具开一条环壮沟追肥，放肥后马上覆土浇水。也可以用腐熟的人畜粪尿加饼肥追施。

（3）中期管理：

（4）采收期管理：

采收期要适当控制水分，需要再追一次人粪尿加饼肥为好，没有的也可以采用复合肥，已促进植株提供养份，继续开花结果。

1、采收：①佛手瓜是一边开花，一边结果的，所以采收的时候要及时。一般坐果过后15~20天可以分批采收嫩瓜，每隔7~10天再采收一次。如果采摘过晚，佛手瓜的皮会变厚变硬，影响口感，导致销售困难减少收入。②采摘的时候要注意轻拿轻放，要用剪刀一个个的，将它小心的在瓜柄上剪下来，佛手瓜瓜皮薄，如果碰伤的话会变黑影响外观 品质。

2、适当摘除干黄叶：在佛手瓜进入结瓜盛期的时候，经常看见瓜棚植株上的老叶片一批批的干枯。这时候可以及时摘除干叶，不用喷药，因为这是植株叶片的自然衰老，不用怕。

3、留种：如果想要自己留种的话，一般看到瓜皮发黄的时候才采收，注意要要选择无病害品质好的成熟瓜。采收获的瓜种不要碰伤果皮，然后放入箱内保存，等来年就可以种植了。

症状：佛手瓜植株上第1~5个开放的雌花不能授粉结瓜，造成产量损失。原因：因为佛手瓜的不同品种（绿皮和白皮）都有雌花比雄花提前开放4～6天的自然特性，所以早开的雌花无花粉可授。

总语：种植佛手瓜，非常的简单，而且又不容易发生病虫害。佛手瓜可以采摘瓜卖，也可以采摘龙须菜卖，所以种一样有两份收益。佛手瓜还可以种在家中门口旁、庭院中，或者阳台、楼顶的大花盆里，只要种好一棵，就有吃不完的佛手瓜和龙须菜。现在正是春天种植的时候，爱吃佛手瓜和龙须菜的朋友们，赶快行动，种植起来吧。