10大抗肿瘤食物,什么食物能抑制肿瘤生长

癌症是我们日常生活中十分常见的一种疾病，人的一生可能随时都会受到癌细胞的侵袭。很多人都是谈癌色变，因为癌症已经不算是什么新鲜疾病了，身边也会有很多人因癌症而离去。其实癌细胞的发生与我们的饮食也有着很密切的关系，因此防癌抗癌可以从饮食先入手，日常多吃这9种防癌抗癌食物，癌症躲你远远的！

1、大豆

大豆是非常重要的超级食品类。它们含有大量的纤维，以及丰富的铁和蛋白质。他们已经被证明是有助于预防前列腺癌，肠癌症和其他疾病食物。

2、香菇(鲜)

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。

3、山楂

山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，同时还含有丰富的维生素C。中医认为，癌瘤为实性肿块，往往具有气滞血瘀征象，由于山楂能活血化淤、善消肉积，又能抑制癌细胞的生长，所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化道和妇女生殖系统恶性肿瘤患者兼有食欲不振时更为适宜。

4、海产品

当前，从海洋生物中提取的各种海洋药物，已在防癌抗癌中显示出独特的功效。海带、紫菜、裙带菜等海藻类，都具有1定的抗癌作用。海藻内含有多种微量元素，碘的含量特别丰富，且其有机碘在体内吸收、排泄比较缓慢，对预防癌症相当有效。

5、西兰花

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

6、洋葱

每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明，这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能能干扰癌细胞的扩散，从而有助于战胜癌症。

7、葡萄

葡萄具有较强的抗癌功用，是因为它含有的白藜芦醇能够防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞松散。以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高，尤其是红葡萄酒，所以常常饮用红葡萄酒有必定的防癌效果。

8、土豆

土豆是十分好的防癌抗癌食物，土豆中含淀粉的量比较高。但是如果烹调得当，土豆不但可以减肥，还是抗癌食品。比起一般的蔬菜或水果，土豆能提供更多的钾和纤维素，钾元素可以预防高血压和中风，而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。

9、葵花籽

葵花籽含有丰富的不饱和脂肪酸和优良蛋白质，以及镁、磷、钙、铁、钾、和维生素P、E、B1、A等。葵花籽仁中所含的氯原酸，经动物实验表明，对大鼠肝癌癌前病变有良好的预防作用。因此，葵花籽既是一种营养食品，又是一种抗癌防癌食物。

防癌抗癌方法：

1、接种疫苗

科学家1直希望研制出能预防癌症的疫苗，这些努力终究集中在病毒引发的癌症上，从预防病毒感染的角度到达预防癌症的目的。

2、定期检查

有些癌症是可以自己发现的，比如发现某个痣突然变得不规则、变大了、色彩变深了，要去看皮肤科医生，他们会切除以后做病理，看看是否是皮肤癌。如果身上有肿块了，特别是女性有肿块，要去看医生，看看是否是有癌症了。每一年的体检也很重要。