大头菜的十种最佳吃法;大头菜的十种最佳吃法麻辣

这道菜是偶然在朋友家吃过一次,回来后真的是念念不忘,朋友的做法和我的有点差异,我用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,味道比原来的更鲜美 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油0添加,源自大豆 小麦玉米的三重新,口感更好,做菜更放心
By 书拉密女的小饭馆
- 大头菜 半个
- 小米椒 2个
- 线椒 3个
- 蒜瓣 28克
- 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 约30克
- 太太乐鲜贝露 约30克
- 太太乐蚝油 10克
- 麻油 5克
- 白砂糖 5克
- 盐 少许
1、首先将大头菜掰碎 备用
2、线椒小米椒切圈,大蒜剥皮切片。
3、用一个大点的碗,倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油0添加,可以放心食用。
4、然后在碗里倒入太太鲜贝露 蚝油 麻油 白砂糖搅拌均匀
5、再倒入线椒 小米椒 蒜片
6、锅中添水烧开,加入一点点盐,可以使蔬菜更加鲜亮。 然后倒入大头菜焯水两分钟。
7、把大头菜捞入碗中,拌匀即可
8、一盘香辣大头菜,打开你的胃口
大头菜也可以换成土豆片,或者是土豆片和大头菜,都可以一起用。 不太喜欢吃辣的,可以少放点辣椒,但是这道菜没有辣椒是不好吃的。 添加了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,味道更加的鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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