蚕蛹怎么做才能酥脆;干煸蚕蛹怎么做才能酥脆

今天中午，朋友给我送来了一袋挺特别的东西，一开始小编还不知道是什么东西，只知道是冰冰凉凉，一颗一颗不知道是什么东西，朋友告诉小编只要炸一炸就可以吃了。

结果等小编炸好以后都已经吃进肚子才知道，这竟是蚕蛹，突然肚子里有翻滚的感觉，太慎人了。

长这么大，还没吃过虫子，平时最怕的也就是这类软体昆虫。

朋友竟然说小编不实货，这么有营养美味的东西都不吃，只能说小编没有口服了。

用料：

蚕蛹，油，椒盐，小葱。

做法：

蚕蛹小编是现成的蚕蛹。

将蚕蛹先解冻，然后用清水冲干净。

葱切末儿备用。

锅内倒油，油烧至7、8成热的时候下蚕蛹。

炸制蚕蛹表皮金黄酥脆，捞出。

铺上厨房纸，把炸好的蚕蛹倒在纸巾上，吸掉多余油分。

撒上葱末和椒盐，拌匀。