小白菜炖鸡肉做法、小白菜炖鸡肉做法窍门

【5-311】 这是一个低脂低碳高蛋白放心喝吧还有菜的故事……第一遍草稿没存上我人直接傻掉了 ----- 2021.04.29

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

• 鸡胸肉 一小块
• 内酯豆腐 半盒
• 小白菜 一把
• 枸杞 可选
• 料酒 一点
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 自选
• 香油 可省
• 鸡汤 可选

1、切块鸡胸肉认真努力切薄片，这些差不多有一两半的样子

2、随便加点儿盐料酒胡椒粉的给它拌一拌

3、再抖上些淀粉抓匀搁旁边腌一腌

4、根据自己想要汤量往锅里加水，兑点儿鸡汤高汤什么的会更好喝，大火煮开切上半盒嫩豆腐块

5、盖上盖子中小火咕嘟它一两分钟，开盖扔上把小白菜，顺手舀口汤尝尝小心烫

6、看情况补盐抖胡椒点几滴香油什么的，想办法把汤调成自己喜欢的味道

7、没啥问题了再往里铺鸡肉，一片一片的哪儿开往哪儿下那样子

8、稍微一咕嘟关火扔枸杞，盖上盖子焖它一两分钟再找碗开盖往外挪随便瞅两眼趁热喝

9、汤挺鲜的带点点白胡椒的辣，鸡片软嫩豆腐软滑，抓拍到一只毛爪爪

10、走了哟，明天见~

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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