肉松吐司夹心面包,肉松吐司配方

小伙伴想吃肉松面包，点名要辣肉松，所以就来一发～

By 小葵0627

• 高筋面粉 225g
• 水 130ml
• 黄油 25g
• 盐 3g
• 酵母 3g
• 奶粉 10g
• 白砂糖 30g
• 鸡蛋液 25g
• 辣肉松 适量
• 沙拉酱 适量

1、除沙拉酱、肉松、黄油外食材（有130ml水不要忘记了）全部倒入面包机imix搅拌，再放黄油，再imix一次，发酵至两倍大。

2、面团等分成6-8小份，揉圆（我揉的太不圆了）。放置15分钟左右。

3、擀面杖把面皮擀平。

4、肉松混合沙拉酱，拌匀。

5、肉松包进面皮中，形状随你喜欢啦。

6、发酵至两倍大。烤箱预热165度，上下火15分钟。

7、表面涂上沙拉酱。

8、蘸取肉松，蘸啊蘸。

9、完成啦，好吃你就多吃点

*这里放的水，喜欢奶味大一些的可以用牛奶代替，但由于考虑到面包本身是咸的我就用了水。 *看原方子里提到做好后放置几小时再吃，这样肉松和沙拉酱会融合的比较好，但我是面包温温的时候吃的也很不错。 *建议沙拉酱不要用甜口的，我用的韩国的这款挤的，口感不错。

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