重庆锅巴洋芋正宗做法、锅巴土豆怎么做才酥脆

这个就是特别简单但是又特别好吃的一种土豆的做法。一看就会！

By 思大思大大思

• 小土豆 1斤半
• 孜然 1勺
• 花椒面 1勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 3根
• 香菜 3根

1、土豆洗净切块，这种小土豆做锅巴土豆更合适，不要去皮。然后锅里放油小火慢煎。

2、煎成这个样子，放孜然，辣椒面，生抽，和少量盐。

3、撒上香菜碎和葱花。

4、翻拌均匀即可出锅。是不是特别简单，食材也是特别简单，家里平时都能用到的食材！

5、可以开吃啦！不知不觉一盆就吃完！

小火，小火，小火！没有其他技巧了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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