红烧排骨面的家常做法,好滋味红烧排骨面

今天使用福临门谷U玉米挂面来制作这次红烧排骨面,汤浓肉香面顺滑,一个人吃掉一大碗不是问题~
By 多味小厨 【豆果美食官方认证达人】
- 福临门谷U玉米挂面 100克
- 排骨 150克
- 葱 8克
- 姜 8克
- 冰糖 6粒
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 1勺
- 八角 1个
1、准备食材
2、葱切段、姜切片
3、首先排骨焯水后捞出清洗干净
4、锅内留底油,放入冰糖小火炒化
5、炒至上色后,放入葱姜八角煸炒
6、加入生抽一起炒
7、接着放入排骨
8、多翻炒一会儿
9、再放入老抽翻炒并加入适量温水小火炖煮排骨
10、排骨炖熟后加入福临门谷U挂面
11、进行煮制
12、待挂面煮熟后加入食盐即可关火
第一次加水尽量多加一些,避免煮面时水不够后期加水~
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