鲫鱼猪蹄加山楂红枣枸杞_鲫鱼猪脚牛肉山楂一起叫什么汤

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鲫鱼猪蹄加山楂红枣枸杞_鲫鱼猪脚牛肉山楂一起叫什么汤

黄芪枸杞猪肝汤

鲫鱼猪蹄加山楂红枣枸杞_鲫鱼猪脚牛肉山楂一起叫什么汤

材料 猪肝300克,黄芪10克,党参15克,枸杞子8克,盐适量

做法 1 猪肝洗净,切片;枸杞子、党参、黄芪洗净,放入锅中,加入适量清水以大火煮开,转小火熬成高汤。 2 放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片,煮熟,加盐调味即成。

蜂蜜红枣芝麻汤

材料 红枣50克,白芝麻300克,蜂蜜10克,白糖适量

做法 1 红枣洗净,浸泡约15分钟,捞出沥干。 2 白芝麻洗净,和红枣一起放入电饭煲中,倒入适量清水。 3 加白糖,按下煲汤键,煲至自动跳档后盛出,稍凉后加蜂蜜调匀即可。

板栗桂圆猪蹄汤

材料 鲜板栗200克,桂圆肉30克,猪蹄2只,核桃仁10克,盐4克

做法 1 鲜板栗煮5分钟,剥膜,洗净沥干;桂圆肉、核桃仁洗净;猪蹄斩块,汆烫。 2 将板栗、猪蹄、核桃仁放入炖锅中,加水淹过材料,以大火煮开,再改用小火炖2个小时,桂圆肉剥散,放入锅中续炖5分钟,加盐调味即可。

山楂山药鲫鱼汤

材料 鲫鱼1条,山楂10克,山药50克,姜片10克,葱、盐、食用油各适量

做法 1 将鲫鱼收拾干净切块;山楂、山药均洗净;葱洗净,切段。 2 用姜片爆锅,放入鱼块稍煎。 3 将鲫鱼、山楂、山药、葱段放入锅内,加适量清水,大火煮沸,转小火煮1个小时,加盐调味即可。

灵芝茯苓乌龟汤

材料 乌龟1只,灵芝6克,茯苓25克,山药8克,姜10克,盐适量

做法 1 乌龟置冷水锅内,小火加热至沸,将乌龟破开,去头和内脏,斩大件。 2 灵芝切块,同茯苓、山药、姜均洗净。 3 将除盐以外的材料和适量清水放入瓦煲内,大火烧开,转小火煲2个小时,调入盐即可。

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