韩国寿司用什么沙拉酱好吃(做寿司用哪种口味沙拉酱好吃)

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韩国寿司用什么沙拉酱好吃(做寿司用哪种口味沙拉酱好吃)

寿司是日本传统美食之一,其实寿司最早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。自己在家里制作寿司可以根据个人的口味调整菜品,既干净卫生又健康营养,最主要是随时想吃就可以制作,对于吃货的我再喜欢不过了,大爱寿司尤其是蘸着芥末汁吃,口水都流出来咯!

我们需要准备:

韩国寿司用什么沙拉酱好吃(做寿司用哪种口味沙拉酱好吃)

大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、香肠 1根、肉松 1把、海苔 3张、鸡蛋 3个、寿司醋 2大勺、沙拉酱 适量、玉米淀粉 2小匙、食盐 小半匙

1、大米、糯米、泰国香米混合,加入适量水浸泡20分钟

2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干

3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐,摊成蛋皮后切成细条状

4、黄瓜去籽切成细条

5、紫薯蒸熟后放入寿司醋,用擀面杖捣匀,米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟,开盖把米饭拌匀

6、再晾10分钟,取出米饭,拌入紫薯泥,尽量拌匀;寿司帘上铺上海苔

7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭),手上沾点水后(防粘)压平米饭;在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠

8、接着放蛋皮,中间撒肉松,挤上沙拉酱;用手卷起

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