满料粽子做法图解、满料粽子做法图解大全

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满料粽子做法图解、满料粽子做法图解大全

满料粽子做法图解、满料粽子做法图解大全

主料:

紫米100g、糯米100g、八宝料100g

调辅料:

红糖粉30g、红糖糖浆100g、粽叶和绳子适量

享受过程:

1 八宝料清水泡3小时

2 糯米泡3小时,紫米泡8小时后沥干水备用

3 将糯米、八宝料、紫米加红糖粉拌匀

4 包成粽子煮熟即可

小秘密:

1八宝料包括:花生米、绿豆、红豆、薏米、干百合、腰豆、大枣、枸杞

2 大枣去核后加于粽子中间

3 紫米八宝粥需要煮3小时

4 红糖糖浆的做法见红糖年糕

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