蔬菜丸子的做法视频,蔬菜丸子的做法, 简单好吃!

土豆丝丸子。

土豆丝不要总是炒着吃了，试试这个不一样的新吃法，口感焦香酥脆，小朋友超级喜欢吃。

·首先准备两个去皮的土豆，接着用刀给它切成细丝或者擦板，给它擦成细丝，再切点胡萝卜搭配颜色还增加营养。全部切好以后装入大碗中，然后撒入少许食用盐，给它上下翻拌均匀，杀出里面的水分。

·然后用清水给它冲洗表面多余的盐分，再攥干水分。

·调味加入少许盐和鸡精、五香粉，再放入提前切好的葱花，有条件再放一把虾皮，再打一个鸡蛋，最后加入一勺普通面粉，增加粘性。面粉不要加太多，加多影响口感，然后像我这样给它上下翻拌均匀。

·接下来锅中油温五成热，用筷子给它团成一个小球的形状，不要给它团的太紧实，紧的话内部就不好吃了。很多人喜欢安静的看视频，但是它会给我点赞，果然是低调有内涵的您。全程中小火炸至表面金黄酥脆就可以了。

这一道焦香酥脆的炸土豆丝丸子就做好了。蔬菜丸子这样做不仅颜色好看也好吃。

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