红豆薏米越喝湿气越重,红豆薏米越喝湿气越重黑豆可以与扁豆一起煲吗

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红豆薏米越喝湿气越重,红豆薏米越喝湿气越重黑豆可以与扁豆一起煲吗

红豆薏米可以说是祛湿的明星食品,只要说湿气重,第一个想到的必然是它。

但红豆薏米真的能有效祛湿吗?为何有的人长期吃都不见效呢,甚至有些人湿气加重了呢?

红豆薏米越喝湿气越重,红豆薏米越喝湿气越重黑豆可以与扁豆一起煲吗

长期吃红豆薏米还是湿气重,先看你是否吃对了

1. 薏米要用炒薏米

市场上购买的薏米多是生薏米,相信多数人都是直接用生薏米,很少人会先炒焦香后再煮的。

虽然生薏米具有很好的祛湿效果,但是因为其性寒凉,如果经常食用会伤脾,而脾是运化水气的,如果伤到脾,那体内的水就很难运化出去,从而加重湿气。

这也是多数人为何吃红豆薏米越吃湿气越重的主要原因。

所以平时长期吃红豆薏米的时候记得将薏米用小火炒至金黄色,有一点点焦香的味道后再加水煮,这样才能有效健脾祛湿。

2. 红豆要用赤小豆

红豆和赤小豆很多人是分不清的,而且认为这2个是差不多的,而且因为圆圆的红豆口感更好,所以更多人喜欢买红豆。

不过想要祛湿,其实用赤小豆,即细长型的那种,利水祛湿的效果才比较好。

所以平时煮红豆薏米祛湿时记得要用赤小豆咯!

3. 煮法不对

想靠红豆薏米来祛湿,煮法和煮的时间也是有关系的。

一般来说,煮红豆薏米一般煮半小时左右就可以了,但是因为红豆和薏米外壳很硬,一般煮半小时还非常硬,所以需要在煮之前泡1~2小时后再煮。

有些人觉得煮的时间长一点就行了,但是那样容易导致有效成分挥发,从而影响到祛湿的效果。

所以平时先将红豆薏米浸泡1~2小时后再煮30分钟左右才是正确的做法。

4. 少用了芡实

很多人湿气重是因为脾虚所导致的,如果只是一味想着祛湿而忽略了健脾,那效果是不好的。

所以这时候加上芡实来健脾祛湿,你会发现效果明显不同。

因为芡实不但有健脾祛湿的效果,而且有固肾的效果。一个人肾好,脾好,体内的水气自然能更好转化和排出体外,从而才能有效祛湿。

吃红豆薏米对于所有湿气重患者都有效吗

虽然红豆薏米对于很大一部分人群来说有比较好的效果,但是并不是所有人都适合用红豆薏米来祛湿的。

因为导致湿气重的原因非常多,有的人是脾肾阳虚、外感风寒湿邪、先天不足等多种原因所导致的,并不是靠吃红豆薏米就能解决。

尤其是正确食用红豆薏米后,湿气反而有加重的情况,记得停止食用,及时找中医看看,根据个人的情况来辩证论治。

想要祛湿效果好,除了红豆薏米这食疗方法,平时还可以通过多运动、拔罐、针灸等多种方法。

当然,因为导致湿气重的原因非常多,建议找专业的中医来看看,根据个人的情况来进行调理效果会更好。

参考文献:

1. 王家鹏 . 祛湿消暑话薏米【J】. 家庭医学 . 2019-07-01

2. 陈日益 . 健脾利湿赤小豆【J】. 家庭医学 . 2021-08-01

3. 祛湿也要分体质 薏米红豆汤并非人人适用【J】. 中国食品 . 2018-08-01

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