膳食委员会的作用、膳食委员会的作用是什么

读创/深圳商报首席记者 包力 通讯员 陈培婵 杨思思

为了进一步加强家校沟通，发挥校家委、膳食委员会的作用，提高家长参与学校管理工作的意识，真正达到家校携手共育的目标，促进学生的健康成长，2月21日，深圳市南山区第二外国语学校（集团）海岸小学召开了2023年春季学期膳食管理委员会会议。校长张志林、后勤保障部主任李玲、食堂管理员李老师以及学校家委部分成员参加会议。

会上，张志林代表学校真诚欢迎校家委会成员来学校参观，对学校工作提出宝贵意见。张志林表示，孩子们的饮食问题是学校、老师、家长共同关心的重点问题，学校工作的目标是多措并举，让校园食堂运行在阳光之下。

学生在校的饮食健康一直牵动着家长们的心。为了让校家委会成员更好地了解孩子们在校的膳食情况，后勤保障部主任李玲、食堂管理员李老师对学校食堂的人员配备、设施设备、食品采购及操作流程等方面进行了详细的介绍。家委们也进一步了解到学校为了让学生们吃的健康、卫生、营养，制定了一系列的制度、规范，做到了“制度完善、落实到岗、监督到位”。

校家委们通过参观，感受到学校食堂各项规章制度完善且落实到位，食堂各区域干净整洁。为学校的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，食谱安排营养合理点赞！

科学合理的营养是孩子们健康成长的物质基础。学校邀请校家委会成员与孩子们一起就餐，了解学生在校的就餐情况、饭菜质量等，提出合理化建议。陪餐结束后，大家纷纷表示对学校的饭菜质量100%放心，感谢学校给孩子们提供了优质的美好“食”光。

参观和陪餐结束后，全体人员进行了座谈。座谈会上，校家委感谢学校为了学生的饮食所付出的辛苦，同时也提出一些合理化建议。大家纷纷表示，今后会继续协助学校管理工作，充分发挥自己的职能，及时反馈家长的建议和意见，真正发挥桥梁纽带作用。

审读：谭录岗