新疆拌面面条做法、新疆拌面面怎么和面

大家好，最近工作太忙了，一直没来得及更新。上周我做了一道新疆拌面，很多人都问我做法，今天我来分享一下。大家想知道成本是多少吗？我已经准备好了所有的食材，接下来我们来看看需要哪些材料以及它们的价格。

两个西红柿要2块钱，皮牙子和豆角是1.5元，五香芹1元，葱姜蒜1元，两个鸡蛋1.5元，牛肉7元，鲜面条3.5元。接下来我开始切菜，菜都准备好了，现在可以开始炒菜了。最近一直忙于工作，好久没有给老婆做饭了。今天是周末，我有时间了，所以决定给老婆做一道新疆拌面。还有很多粉丝朋友私信我，想让我分享一下详细的做法，所以我今天就做了这道拌面。

大概算了一下，这些食材花了21元，虽然有点贵，但是量很大，足够我们两个人吃了。具体的材料可以根据自己的喜好来选择。我是一边炒菜一边煮面的，虽然有点手忙脚乱，但是这样做出来的面不会粘在一起。

我已经做过很多次拌面了，我觉得大葱一定要多放一些，这样味道会更好。今天家里只有两根特别小的大葱，所以放的有点少。拌面的精髓就是要加一个鸡蛋，但不要煎得太老，稍微煎一下就可以了。这样做出来的鸡蛋软糯香甜，也是老婆的最爱。最后，我们的拌面做好了，老婆非常开心，我也很开心。