飞鹤米粉好还是小皮米粉好,飞鹤米粉好还是伊利米粉好
母婴市场发展到一定阶段，一个明显特征是，消费者越来越注重产品及品牌传递的可持续价值，如提倡自然养育、科学喂养，追求天然、绿色、健康的消费理念，其中婴童食品既关系到下一代的茁壮成长，又与大自然的健康息息相关，故而成为可持续发展的重要组成部分。
作者/丽婷
目前来看，在相对成熟的赛道中，做好ESG已成为企业迈向可持续发展的必选项，以乳制品为例，蒙牛、伊利、飞鹤等多家乳企已经将ESG纳入战略规划并深入践行，但在越来越重要的“宝宝第二餐”辅食领域，重视ESG的企业却是凤毛麟角。
如何发挥企业自身优势，在社会效益、经济效益和环境效益中实现平衡，有机辅食领军者Little Freddie（小皮）打造了一份ESG实践样本，对行业颇有启示。
中国首发！
三大领域六大议题绘出辅食ESG践行路线
随着全球气候变化以及可持续发展理念的兴起，ESG成为企业高质量发展的重要议题。
12月22日，Little Freddie（小皮）正式推出ESG全球战略和三年行动计划，进一步明晰了未来的ESG实施路径和衡量指标。这是婴童辅食赛道，首个在中国发布ESG全球战略及行动计划的有机婴童食品品牌。
毕马威气候变化和可持续发展业务主管合伙人沈莹在会上表示：“全球ESG法规数量持续增长，监管机构/国际组织对企业ESG具体议题关注加深。国内ESG在发展中，食品饮料行业报告披露数量低于均值，消费者期待婴幼儿辅食行业出现可持续发展先行者。”
以“为爱负责，为孩子创造更好地球”为战略愿景，小皮将从三大领域六个实质性议题出发，分层推进ESG全球战略。
一是“关注产品”，围绕可持续包装和负责任营销，未来小皮将在更多与消费者息息相关的领域发力。据了解，到2026年，小皮将在英国市场实现果泥包装100%单一材质，在中国市场实现所有纸质包装100%可回收或使用再生材料。
二是“以人为本”，积极回馈社会，小皮将通过实际行动为社会带来更多正能量。如为缓解新手爸妈的喂养焦虑，让爸妈们了解什么时候给孩子添加辅食以及添加什么辅食，小皮推出了专业的喂养方案。
三是“关爱地球”，聚焦气候变化和可持续农业，小皮将通过优化运输方式等途径进一步实现减碳目标；加大与上游合作伙伴的沟通，推广可持续农业标准，构建一个在气候变化下适应性更强的生态系统。
可以发现，小皮的ESG全球战略是建立在长期可落地执行的基础上，覆盖产业上中下游，联合供应链、外部合作伙伴以及消费者共同行动，从而形成了一个有体系的ESG生态链。
在这个生态链中，每一环都是可持续发展的参与者，长远来看也必将是可持续发展的受益者。
例如在原材料供应商的选择上，小皮只与获得官方认证机构（如OF&G或英国土壤协会）有机认证的供应商合作；在产品纸质原包装方面，小皮只选用FSC（森林管理委员会）认证的包材，并要求原材料和供应链管理达到国际认可的标准。ESG政策在供应链全链条的贯彻落实，使合伙伙伴和小皮一起发展，一起收获成长。
在全球婴童健康食品的供应上，小皮一直在密切关注科学喂养和均衡营养，今年12月，小皮推出《6-36月龄婴幼儿四维科学喂养方案》，按“自主进食”“合理营养”“口味养成”“口腔功能”四个维度，为不同阶段的宝宝提出合理喂养建议及科学饮食搭配。此次ESG战略发布会上，中国妇女发展基金会助理秘书长南静宣布，将与小皮携手发起“ 小皮之家•育见未来”项目，在北京和广东试点开展包括营养知识课堂与课题研究在内的联合推广活动，帮助更多中国家庭破解喂养难题。这也是小皮ESG全球战略落地中国的重要举措之一。
此外，在消费端，越来越多家庭认可小皮的可持续发展理念，并乐于参与其中。小皮企业事务负责人表示：“我们在小红书、抖音上看到，有妈妈把小皮的快递箱做成脚踏凳，有妈妈把吃完的小皮泡芙罐子做成早教玩具，有妈妈自发收集了200个空的果泥袋……可持续理念将随着家庭教育和社会普及影响下一代，共同创造美好地球。”
作为婴幼儿辅食赛道在ESG领域的中国首次发声，小皮无疑是为全行业树立了样本。在ESG战略指引下，小皮将进一步优化消费者、社会与环境之间的均衡发展，也将以前瞻布局和综合实力，引领整个辅食赛道未来的健康可持续发展。
耐心成长：
小皮ESG全球战略不是目标，而是新起点
从品牌诞生的初始阶段就植入ESG基因，使它逐渐从隐形变成显性，小皮ESG全球战略的发布，并非一蹴而就的结果，而是有着深厚的可持续发展基因和丰富土壤。
小皮创始人白毅德（PiersBuck）强调：“当我创立小皮的第一天起，可持续发展就不是锦上添花，而是一件必做之事。”为了做出真正适合孩子的天然有机辅食，他亲自拜访了全球100多家欧盟有机农场，通过实地考察，评估食材口感和营养含量，小皮的果泥、酸奶、泡芙……每一样产品的原材料都经得起推敲。
小皮创始人白毅德（Piers Buck）
“工作之余，Piers最大的乐趣是制作美食。他相信食物是大自然的馈赠，因此一直强调我们要对大自然保持敬畏，只有更好的环境才能生长出符合小皮要求的优质有机食材。”
2019年小皮推出“The Big Green Plan”绿色大计划，将各项业务与ESG紧密结合，涵盖了小皮产品从农场到餐桌的每个步骤，“让父母和孩子在餐桌上受益、让农民在土地上受益、让需要帮助的对象在家门口受益，因此，小皮ESG战略的制定是水到渠成，也是必做之事。”
从《2021小皮可持续发展报告》中，我们亦能看到小皮持续践行ESG取得的诸多亮眼成绩，例如：小皮是第一个公布温室气体足迹的婴童食品品牌、第一个尝试包装袋循环利用的婴童食品品牌，2021年小皮英国仓库的余量食物减少98%、中国仓库和办公室运营实现100%碳中和......
每一个数据背后，都是小皮日复一日地深入践行ESG。
诚然，在落实可持续发展的过程中，如何平衡短期收益和长期价值之间的“得与失”，是众多企业在思考的问题。
例如在“气候变化”议题上，为了降低碳排放，据悉小皮所有原材料从农场到仓库、到工厂，都选择碳排放量更低的公路、铁路运输。成品从欧洲运到中国，也尽量选择海运，因为同等重量、同等距离的情况下，海运的碳排放大约只有空运的1/55。小皮企业事务负责人表示：“海运意味着更长的运输周期，就需要更加准确的产品销售预测，更稳定的供应保障。小皮内部的供应链、销售和各个部门的同事就要付出更多的精力。”但消费者对小皮产品的信任、对小皮践行ESG的认可，让小皮有了坚持下去的信心。
“像等待农作物成长、成熟，一样积极地推进ESG，慢慢等待成果。”在大部分玩家无法沉下浮躁之心、急于抢占市场时，小皮着眼于食物本身的质感，守护更美好的地球环境，从而说明：
1）建设ESG，不在于企业体量有多大，而在于企业的决心和毅力有多强。相比婴童食品之外的更多产业，辅食目前还是一个新兴市场，小皮作为辅食行业第一家在中国发布ESG战略的品牌，并将ESG的积极践行落到实处，助推全社会形成对ESG的关注，吸引更多消费者对ESG的认可。相信在小皮带动引领下，更多辅食品牌将加入ESG道路。
2）做好ESG，不是品牌自身的独角戏，需要产业链上每一环共同发力。小皮携手众多合作伙伴，坚持可持续发展，以高标准助推婴童辅食市场变革，为行业打开了更广阔的发展空间。“为爱负责，为孩子创造更好地球”，也进一步夯实了小皮在有机婴幼儿食品领域的领先地位。
3）从父母之心出发，最终回馈消费者，ESG是企业必须承担的社会责任，也是每一个母婴品牌的必经之路。小皮全产业链落地ESG，涉及从产品研发设计、原材料种植与采购、可持续包装、质量与检测、供应链加工、运输储存等各个环节，坚持为宝宝提供天然绿色健康的食物，减少父母的喂养焦虑，相信未来也将成为一代代家庭的信赖之选。
站在ESG新起点，小皮正在重新定义辅食行业的增长之道！
