通心粉糖水的功效_广东人通心粉糖水做法窍门
入伏后，炎天暑月，骄阳似火，上蒸下煮，酷热难耐。在童年记忆中，此时最幸福的就是午睡起来，牛饮一碗沁凉的绿豆汤，或是来一根冒着寒气的绿豆冰糕，感觉整个人从内到外都凉爽了。
绿豆汤不仅能够解暑，还可以帮助身体排出多余的水分和毒素，让你感受到爽快的同时还能给身体健康添彩。而绿豆的做法也是层出不穷，花样百出。下面分享给大家8种家常绿豆的做法，个人感觉，和它们搭配做出来才是绝配，一起看看吧。
南瓜和糯米对女孩子是很好的滋养食品，加了自制南瓜丸子的绿豆沙，不仅卖相上不输奶茶店里的甜品，而且沙沙绵绵又软糯香甜，口感很丰富，尤其好吃，食材和做法一点也不复杂，手残党也能上手～
食材：
绿豆100克、南瓜100克、糯米粉50克、土冰糖适量
做法：
1、南瓜削皮下锅蒸熟，放凉，然后放入糯米粉，揉成团后，搓成丸子（一滴水都不用加哦）。
2、绿豆浸泡1小时后，洗净入锅加1升水，煲45分钟。
3、起锅前10分钟，把南瓜糯米丸子一颗一颗放入，稍微搅拌，继续煮粥；起锅时，倒入冰糖即可。
在绿豆粥中加入小丸子、桂花，绿豆的清凉，搭配软软糯糯的小丸子，夹杂着桂花的清香，味道惊艳了！
食材：
绿豆、小丸子、桂花、冰糖
做法：
1、糯米小丸子提前煮好备用。
2、绿豆提前一晚洗净浸泡，放入锅内煮30-40分钟，加入冰糖。
3、煮好的绿豆汤倒入碗内，再放入小丸子，撒上桂花即可。清热解暑又健康的绿豆汤，都快做起来吧。
答应我所有妈妈都要给孩子做这款汤，夏日必备，实在是太好喝了，口感绵密，排骨软烂脱骨。太适合夏天了，清热去火，解暑降温，快试试吧
食材：
排骨，绿豆，莲子，山药。
做法：
1、首先排骨里加入面粉洗净，然后锅中加入生姜葱和适量的水，放入排骨进行焯水，捞出后清洗干净备用。
2、然后倒入锅中，放入适量清水后，加入泡好的绿豆和莲子，炖煮60分钟左右，然后把切好的山药放入锅内，放上点食盐调味后，在继续炖煮30分钟即可出锅。
3、根据宝宝咀嚼能力处理食材。一岁以下宝宝不加任何调味料，补充营养可以加入核桃油。
绿豆小肠汤清热去火，适合夏天。小肠买的时候让商家帮忙处理好，如果自己处理的话，就要用面粉洗，里外两面翻着洗，外层的油脂也要撕掉。绿豆提前泡好。
做法：
1、小肠处理完，开始打结（煮出来我觉得口感更好），打完结冷水下锅放姜片、料酒焯水，水沸就可以捞出，不要煮太久。
2、再用冷水洗净，用剪刀把小肠剪成段。
3、绿豆、姜片、适量水、小肠结一并放入炖锅，我的锅是2小时的。炖好放盐就可以了。感觉有点上火、口干、喉咙不舒服的时候我就会做这个汤。
绿豆沙沙的，通心粉软糯爽滑！搭配在一起贼合适！！！还可以适当加点芋头或西米露进去！！我们家每年夏天必喝，建议你们都去试试！
食材：
绿豆，通心粉，白糖
做法：
1、首先把通心粉和绿豆提前放水里泡5小时。
2、起锅烧水把泡好的绿豆煮至开花即可，然后再把通心粉煮熟即可。
3、最后把煮好的通心粉和煮好的绿豆混合，加入适量的白糖搅拌均匀就做好了。
4、如果家里没有高压锅的，食材可以提前泡几个小时就很好煮熟啦！有高压锅的话可以不用泡也行。
QQ弹弹的阿达子，比奶茶里的珍珠还有嚼劲，配上沙沙糯糯的绿豆和清甜的糖水，天热来上一碗，冰爽解暑又降温！
食材：
木薯淀粉100克、糖10克、绿豆
做法：
1、绿豆加入水，煮至开花。
2、木薯淀粉加入50克开水拌匀，揉成光滑的条，切成小块。
3、开水下入阿达子，煮至浮起变透明，过凉水备用。
4、碗中放适量阿达子、绿豆、糖水，即可。减脂期的宝宝，可以把白糖换成代糖。用开水烫面，是阿达子成功变透明的关键。这个甜汤可以做成热的，也可以加冰做成凉的。不要用铁锅，加几滴柠檬汁，可以让绿豆汤保持绿色不变红。
真的不是黑暗料理，冰冰凉凉好适合夏天，清热解暑！消肿降火
做法:
1、绿豆清洗后放电饭锅煲至开花。
2、海带泡发后剪开。
3、和绿豆一起煲15分钟
4、别忘了加糖（这一步忘记拍），生绿豆加水冷冻后再煲，更容易出沙，水少了中途可以加水，想要冰镇的话，建议多加水多加水煲稀一点，冰镇后会变稠，还可以加入陈皮，记得刮掉白色部分，不会苦。
清凉爽口的绿豆汤配上清香软糯的鸡头米，在燥热的三伏天里来上一碗，身心都愉悦了。
食材：
绿豆一小碗、鸡头米100克、冰糖适量
做法：
1、绿豆洗净，和水的比例1:5，放入电压力锅，煮粥模式。煮好加入冰糖，放凉后保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
2、鸡头米解冻后，用水清洗几遍，水开后下鸡头米，大火煮1分钟即可捞出，冷藏。
3、一碗冷藏好的绿豆，加冰块和少许汤水，放入破壁机里打成绿豆沙，在上面加上一勺绿豆汤和鸡头米就完成了。绿豆和水的比例已个人喜好为准，压力锅因为密封好所以比放锅里煮可以少放水。
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