土鸡的选购与储存方法_土鸡如何饲养

真正的土鸡，必须是散养加纯粮喂养加无抗无激素。

散养有个密度问题，一亩地养1000只鸡，看着鸡在外面自由行走，其实活动空间非常有限，而且地里根本刨不到吃的，只能靠饲养员喂养，算不上好土鸡。

一亩地放养50只，养出来的鸡品质就会高得多。

纯粮喂养也分好几种。第一种是拼命降成本，用过期的陈化粮来喂鸡的，有些甚至是霉变的。虽然经过鸡的肠胃转化，鸡看起来也很健康，但是真正有没有害处，不好说。

第二种是中规中矩的，饲料店里买正规的陈化粮。是储存在国库里的真正的粮食。每年等新粮收上来的时候，陈粮就当饲料卖出来了。大部分是口感不太好的杂交水稻和玉米，没错，就是我们国家每年都丰收的，亩产1500斤以上的杂交稻，你在超市有看到这样的大米卖吗？反正我在超市看到最多的就是稻花香、南粳之类的。杂交水稻大部分是在国库里躺个一两年，然后拉到饲料厂或者饲料店里去了。当然这个是战略储备，可以算是国之根本，是必不可少的。这种粮食喂出来的土鸡，算不错了。

第三种是喂人吃的粮食，不用怀疑，这种土鸡就是精品土鸡了。很多人以为乡下农民家里养的鸡，就是精品土鸡了，其实现在很多（至少我们包地的这个村子里）农民，自己吃的鸡，小鸡买来也喂一个月的颗粒饲料，这样存活率高。他们还笑话我们不会养鸡，两个月的鸡还没他们一个月的鸡大。

说了这么多，目的当然是为了推荐我们农场的鸡了。我们主卖童子鸡，因为这个长到两个月的鸡，吃得并不算多，比起人家养半年的鸡，饲料量只有人家的五分之一，而我们的鸡卖的价格跟人家养半年的差不多，所以我们舍得用自家的有机稻喂鸡。另外我们有非常广阔的放养空间，地里随便撒点萝卜籽和菜籽，不去打理，长出来的菜都够鸡吃了，更何况不打药的菜地里，虫子满天飞，鸡吃菜叶虫子都能吃到饱，傍晚睡觉前给鸡补充一点蛋白质饲料就够了。

买精品鸡，请在微信小程序搜素“乡珍农场”。