排骨烧藕怎么做好吃、排骨烧藕图片

作者：sjh_IuUI

用料

排骨 3根

莲藕 1节

葱姜蒜 适量

红辣椒 3颗

香叶 3片

花椒 适量

料酒 适量

老抽 适量

啤酒 一瓶

做法步骤

1、现将排骨洗净，热水过下血水。

2、葱姜蒜等调料准备好。

3、莲藕切小段备用。

4、热油锅，放入图二所有调料煸炒。

5、排骨加入大火煸炒。

6、倒入料酒老抽继续煸炒。

7、再加入啤酒大火煮开。

8、煮二十分钟收汁，加盐待装盘。

9、装盘，放两片香菜叶做点缀！美味出锅啦！

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）