洪雅七里坪旅游风景区旅游攻略_洪雅七里坪景点

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洪雅七里坪旅游风景区旅游攻略_洪雅七里坪景点

洪雅七里坪旅游风景区旅游攻略_洪雅七里坪景点

洪 雅

一个旅游出名的森林小城

也是实力不容小觑的美食之地

碗碗羊肉、旺子饭、江志忠牛肉

白宰鸡、麻辣烫、藤椒鸭、肉焦粑

... ...

柳江古镇、瓦屋山、七里坪

山好水好的洪雅,值得多来几次!

洪雅,一定要去吃一次

洪雅,一个低调的美食之地,从早起的碗碗羊肉到旺子饭、白宰鸡、麻辣烫、钵钵鸡和各种各样的小吃,真的值得来吃一次!

洪雅人早晨是碗碗羊肉唤醒的

@图源洪雅文旅

在洪雅,早晨都是被一晚热腾腾的碗碗羊肉唤醒的,当天现宰的羊肉经过炖煮熬汤,肉质鲜美,汤色纯白,汤味浓郁,完全没有膻味,用洪雅话讲,就是:“简直不摆了”。周兵羊肉、伦祥羊肉、珍香羊肉...洪雅本地人更常去的店是哪家呢?

无人不知的哑巴饼子 哑巴饼子

在洪雅,无人不知的哑巴饼子,可以夹凉粉、牛肉,现烤的饼外皮酥脆,里面夹上蒸好的牛肉和凉粉,一大口下去很满足。

开了近20年的老字号 龚记泡椒牛肉面馆(水岸·新都A区店)

这家牛肉面馆在当地开了近20年左右,食材都是选用新鲜牛肉,每碗分量也是实打实的足。

被放到招牌里的泡椒牛肉面,面被香菜、小米辣、牛肉盖到,泡椒味还多重的,牛肉也多大坨的。

印象最深刻的是这家的水绍面,加了木耳,虽然也是红油,但多了清爽的味道,花生米也很香。

本地人安利的面馆

钟三面馆

洪雅人@桃子安利的面馆,面条是手擀面类型,带有淡淡的麦香味且十分有嚼劲,红油的汤底醇香不辣,配上莲花白泡菜,很是开胃。

三角形的饺子

琼华饺子店

看起多厚的皮实际上口感多不错的,的,海椒油挺辣的,味道还不错,又追加了一份红油的。

当地还有这些老店美食

瓦片房下的老串串 关圣街明全麻辣烫

藏在一条小街里的瓦片老房子居然是卖麻辣烫的,锅底是卤油的,比较清淡,炸排骨直接吃很香,烫到锅儿头有种卤排骨的感觉,味道不错,性价比很高。

开了30年的秀兰 学街秀兰麻辣烫(总店)

学街上的洪雅第一小学,到现在已经有百把年的历史了,对面的秀兰麻辣烫陪伴了好多在这上过学的人。

排骨、牛肉、五花肉、鸡尖、鸭肠都是资格的洪雅麻辣烫味道,微微辣中带点回甜,健康又提劲。口味重的可以选店里的炸炸,也是这的一个特色,油气很重。

当地很出名的罗记 罗记白宰鸡·血旺

血旺确实很不错,能和大邑媲美,白宰鸡在洪雅也是必吃,甜口香辣,鸡肉肉嫩化渣,红油很香,下米饭一绝。

把鸡吃全的钵钵鸡 老七钵钵鸡

老七也是洪雅名气很大的钵钵鸡店。串起的基本都是鸡的东西,鸡肠、鸡脚、郡肝、鸡心等等,锅底放了很多海椒面,泡一会入味的很,红彤彤一片。

挂着小吃招牌的全能店 老窖小吃

挂着小吃招牌的店,一天随时变身,可以是冷淡杯、中餐馆、龙虾馆,还不务正业的兼营起汤圆、醪糟蛋……可以说是很全能了。费时费力的糯米蛋,底下藏着咸鸭蛋,糯米混着切成丁的蔬菜和肉,在一起蒸熟,这个顺序真的很妙,所有的食材都有咸鸭蛋的香味。

错过罗记也可以试试这家 昕囡旺子饭(金盛广场店)

熟悉洪雅的都晓得当地最出名的是罗记旺子饭,但这家昕囡旺子饭也很不错。血旺量很足,入口不辣,回味起辣的嘶啊嘶的,莫名很上瘾,吃了还想吃,绝对是吃过的毛血旺中排名前面的。

凉拌鸡相料都直接在鸡块的面上,沐浴过红油,拌匀了每一口都入味,辣椒香不说,鸡皮真的不油腻、很Q弹,打包清单+1。

洪雅特色-肉焦粑 赖大姐小吃

肉焦粑是洪雅的特色美食之一,外层是油炸过的,内里包满了肉,一口咬下去,酥脆化渣,肉香四溢。

口碑不错的油炸串串 洪川镇城隍街

街边的炸串小馆,藏在巷子里,洪雅本地人都觉得味道不错,炸好的串串不油不腻,裹上辣椒面香辣十足。

去柳江可以买点的杨鸭子 杨鸭子(明月南街店)

去柳江古镇玩可以试试杨鸭子,藤椒鸭、五香鸭、甜皮鸭、鸭肠...品种还是蛮丰富的。

可以打包带走的洪雅特产 万芬兔头江志忠牛肉店(正街店)

做了10多年的万芬兔头,除了兔头还有冒菜之类的,种类很多。兔头比较清淡,麻辣味也是那种卤油的辣。洪雅人的小骄傲牛肉干,真材实料,味道还是能秒杀好多牛肉干。

洪雅这些景点也太美了

柳江古镇

柳江古镇一直有小江南之称,尤其是傍晚,坐在临江客栈的二楼上,在朦胧的灯火中,仿佛找到了“烟雨柳江”画意。

图源小红书博主@Yuna鱼

小河古树吊脚楼,身处其中,清风拂面,耳闻百鸟,远离了城市,使人心旷神怡,乐不思归。

瓦屋山

“东有峨眉,西有瓦屋”,瓦屋山,与峨眉山并称“蜀中二绝”。瓦屋山满眼的自然风光,随便拍一拍都是电脑桌面。

图源小红书@瓦屋山景区

秋天的瓦屋山又是五彩缤纷的季节,仿佛进入了童话世界。

洪雅值得吃

NO.1 旺子饭

推荐理由:血旺和白宰鸡很棒

NO.2麻辣烫

推荐理由:和一般麻辣烫不同

NO.3碗晚羊肉

推荐理由:到洪雅一定要吃羊肉汤

NO.4面、哑巴饼子、江志忠牛肉、杨鸭子

推荐理由:都可以试试哦

洪雅值得玩

NO.1瓦屋山景区

NO.2柳江古镇

交通指南

1、自驾:成都出发1.5h左右

2、公共交通:大巴2h,票价42元

部分图源小红书、洪雅文旅,已标明出处,感谢~

(成都周边游)

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