马来西亚怡保房价多少钱一平(马来西亚怡保房价多少钱一平米)

马来西亚怡保美食搜罗

怡保这个名字不陌生，尽管它根本算不上是马来西亚的大城市之一。全都因为“白咖啡”的名称。白咖啡不只是怡保才有，但是怡保有家老店做得很好，干脆做成连锁店把品牌包装起来，便有了市面上买得到的“怡保白咖啡”。

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberica、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经高温烘培及特殊工艺加工后大量去除，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，颜色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黄色，味道纯正，故得名为白咖啡。

据说马来西亚怡保这个地方盛产美女，就像中国江南美女多一个道理。这样的好地方一般有着好山好水好风光，怡保有“小桂林”的美誉。当然这个地方注定要成为焦点，因为它的美食极富盛名。

芽菜鸡

芽菜鸡是怡保的名菜。芽菜鸡？ 是吃了芽菜长大的鸡？还是鸡肚子里塞了芽菜的新鲜做法？ 原来，芽菜是芽菜，鸡是鸡，唯一的关联是用煮鸡的汤去烫豆芽而已。只要是用的鸡来自农家，有点类似中国的土鸡，称得上是怡保第一美味。

肉质结实但十分嫩滑，淋鸡的酱汁和麻油味道极其特别；芽菜短小肥胖，烫得爽脆可口。扬名四海的怡保河粉反而成了配角，跟鸡饭一样沦为可有可无的主食。不过河粉细致软滑，汤底又香又浓，无论是叫汤河粉或干河粉，最后都是滴汤不剩，碗底朝天。

芽菜鸡如此精彩，那是人家半个世纪的经验累积。伙计说：我们用的是特别饲养的鸡，皮黄肉实，每只大约1.8公斤。又说：煮鸡一定要用小火，像蜡烛火一样细，泡35分钟到40分钟，然后浸冷水。淋鸡的酱料，用上好的酱油和麻油，还要用独家秘方加工。

加央角

吃饱喝足，来点小吃，又想带点怡保手信特产。该去那里呢?推荐说到新荣香逛逛。新荣香位于怡保吉利街，售卖各种小糕点，以卖手工制作现做现卖的加央角闻名。店面不大，里面摆满了糖果和刚制作好的糕点。据制作加央角的师傅黄连冰说，当初他觉得外面买的加央角不够好吃，就自己研发了体积较小但是更加香脆的加央角卖。只是没想到一来二去，当初的无心之作，却给小店带来了认可和人气。如今该店已经营业了66年，人流如织，加央角依然是最畅销的产品。刚出炉的加央角味道最好，口感香脆，让人即想立刻吃下肚，却又要冒着上火的危险。