鸡肉炖汤用什么搭配最有营养_鸡肉炖汤用什么搭配最有营养做法

入冬了，到了进补的好时候！这款补气润燥的鸡汤真是不错的选择，老少咸宜！

By 爱吃郑郑好

• 鲜鸡肉 适量
• 枸杞 适量
• 党参 适量
• 红枣 4颗
• 盐 适量
• 西洋参 5克
• 虫草花 10克

1、将半只鸡切块，洗干净备用。

2、准备好搭配的药材，洗干净。

3、加水同时放入锅中，中火慢炖。

4、熬煮过程中，若产生了细沫和过多油脂可以用勺子过滤出来。

5、加少量盐，搅拌均匀，出锅！

清淡口味的朋友也可以选择不加盐，因为药材熬制的汤，已经非常清甜了。

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