梭子蟹炒年糕的图片-梭子蟹炒年糕图片大全家常

梭子蟹这几天价格非常实惠啊，国庆在家不愿出去人山人海，自己做菜吃起来！

By 大麦～^_^的人间烟火

• 年糕 200g
• 梭子蟹 500g左右
• 葱姜蒜 适量
• 六月鲜轻10克特级原汁酱油 10克
• 料酒 一勺
• 白糖 1勺
• 黄酒 10勺

1、梭子蟹拿回家洗干净，去壳去腮，一分二放好待用

2、葱姜蒜，小米辣适量

3、年糕切好备用

4、热锅放入油，放入葱姜蒜，爆香，倒入梭子蟹，待变成红色，放入黄酒，放入年糕

5、翻炒均匀，让年糕到梭子蟹的汁水里煮

6、放入一勺白糖提鲜

7、生抽少许

8、待五分钟后汤汁吸收到年糕里、梭子蟹也熟了，放入葱段

9、装盘，美味无敌，鲜掉眉毛！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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