金华牛头山国家森林公园、浙江金华牛头山旅游线路
若有人问，金华还有什么地方是游客鲜少踏足的？最好是自驾可达，又能有各种玩法。
这不，这里有一个超级低调的金华小县城——武义。
在这里背山看水、一步一景，从绿浪起伏的茶山、到水流湍急的寿仙谷，总有一处能撩动你的心弦。
这里的美食乡味，从山野到农家，汤包、芋饺、竹筒饭，每一口都是扎实的“落胃”。
01
藏在山中的世外桃源
小城玩乐才不止温泉
所有人提到武义，想到的只有温泉，好像在除冬天以外的季节，从来不会考虑这个目的地。
但其实，武义保留了大量的古村落和市井风味，是一个让无数美食饕餮和山野玩家心生向往的地方，一个周末就能玩转！
/ 武义牛头山国家森林公园 /
一个想把空气都打包带走的人间仙境
牛头山公园夏季平均气温不超过24度，堪称江南九寨沟，99%的森林覆盖率将炎炎的烈日挡在了山外。
悬空吊桥连接着山峰，如果遇上山雾笼罩的天气，随手一拍就是末日大片，妥妥占领朋友圈点赞榜首。
牛头山神牛谷漂流，峰险崖峭，峡深流急，河流顺山势而下，千回百转，堪称“浙中第一漂”。
/ 大红岩崆峒山景区 /
武义丹霞之精华
大红岩景区里分布着大小不一、深浅不同、千姿百态的丹霞洞穴。其洞之多，其形之奇，堪称天然的丹霞洞穴博物馆。
尤其是高 300 余米、宽 650 米的丹霞赤壁尤为壮观，是中国最大的丹霞赤壁。胆子大的人还可以尝试玻璃栈道，一面是垂直的丹霞山壁，一面是悬空的玻璃栈道，让人心跳加速。
/ 大圆塘 /
人工和自然的完美合作
在武义，还有一个鲜为人知的茶园——大圆塘茶园，在海拔1100米的山势之上，独占梯田、茶田、石阶，浑然天成，犹如一幅造物者的神来之画。
层层茶园环绕一个高山湖泊，湖中岛上也种满了茶树，景色绝佳。在飘缈如纱的云雾中若隐若现，宛如人间仙境。
02
静卧山中的古村落
连林徽因都忍不住打call
/ 郭洞 /
山水环抱的明清故居
在距武义县城10公里的群山幽岭之间，这里有一片不同于一般的古村落，堪称明清古民居建筑博物馆，宛如一幅水墨画。
一片村落抱山环水，该是村居最理想的环境了。古村的夜把人生生地从霓虹灯的都市中拎了出来，岁月的蹉跎只能带走墙外的粉漆，但留下的却是历史与文化的厚重。
/ 山下鲍村 /
“世间桃花源，界外乌托邦”
1934年，曾到访过山下鲍村的建筑学家梁思成夫妇也惊叹：「世间桃花源，界外乌托邦」。
在梁思成编著的《中国建筑史》一书中，曾刊登过一张浙赣山区民居代表图片。
这张图片的文字注解为“浙江宣平武义山中民居”，经专家证实此图就是山下鲍村的民居。
一条山涧环抱全村，从村口到村尾，放眼望去尽是青砖黑瓦。
整个村子就像一个不施脂粉的妇人，安静地站在旅人面前恬静而又温柔。
/ 俞源 /
太极星象村
俞源村是一个太极星象村，在这个古村里，建筑是最有看头的。
两边的白墙黛瓦顺着溪流错落有致地展开，没有丝毫城市的喧嚣。保持着百年前的模样，静静等待访客的到来。
徒步进村乡野气息扑面而来，粉墙黛瓦幽处青山绿水中，如诗如画，美不胜收。
积淀八百年历史文化的山乡村落，常常会令初来乍到的旅人恍惚间进入一个历史时空的梦中世界。
03
本地特产的小食
塞满了山野的滋味
在《2019中国大陆城市逛吃指数榜单》中，浙江金华的逛吃指数超越广州、西安，排名第五！而位于金华市的武义，也藏有令无数老饕如数家珍的美味！
/ 武义宣莲 /
夏天必备降暑甜品
比起其他产的莲子，武义宣莲颗粒饱满，表皮干净。煮熟后，非常软糯，有沙沙的口感，很绵密，跟那种硬邦邦的莲子完全不同。
最不可错过的，就是宣莲做成的糖水，银耳莲子、绿豆莲子、八宝汤、百合莲子等，莲子补脾，对于养心安神也很有用，所以夏天，是非常适合吃莲子的，喝上一碗，回味甘甜。
/ 金华汤包 /
一口咬下，满嘴都是鲜香的汤汁
金华汤包被称为“金华第一点”，可以说在汤包盛行的南方也是佼佼者了。
它用猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，汁多馅鲜深得老饕喜爱。
/ 武义竹筒饭 /
一根竹节包罗万象
武义地区多山多竹子，以前因为山高路陡，又荒无人烟，午饭都是在野外吃的。竹筒饭就这么应运而生了。据武义地方志记载，竹筒饭已有200多年历史。
火堆边上，一个村民忙碌地往一端凿空的竹筒里填料——湿米、香菇、猪肉、干菜之类，塞得差不多了，便用木塞封住凿口，将它放到火堆上烤。
竹筒炭烤至略微发黑，里面的米饭就熟了，用刀劈开，一股香气飘出，惹得人忍不住流水口。用报纸一卷，还可以打包带走，来武义，一定要尝一口这扎扎实实的野趣。
/ 橡子豆腐 /
适合夏天吃的豆腐
见到这个橡子的样子大家是不是有点眼熟呢？没错这就是《冰河世纪》电影里松鼠爱吃的果实。
橡子做成的豆腐本身味道寡淡，恰好可以和五花肉一起烹煮，中和了肥腻，入口清淡鲜香，夏天吃尤其爽口！
看起来肉嘟嘟的橡子豆腐，刚入口有点像肥肉的口感，但回味后，口腔里却有淡淡橡木粉的清香味。
上面这些都还只是武义美食的冰山一角，还有更多好吃的等着解锁！
来源：书香视界
