米东区美食、米东区美食巴特鱼庄

（米东区融媒体中心记者：李洁报道）烤红薯、炒板栗、冰糖葫芦，冬日里最具仪式感的美食三件套，你安排了吗？近日，记者在米东区盛源综合农贸市场内看到，刚出锅的炒板栗热气腾腾，油亮饱满，种类多样的冰糖葫芦十分诱人......

“ 特别爱吃板栗，每次路过卖板栗的小摊儿，多少都要买一点。”市民马清颜说。

商户陈涛告诉记者，入冬以后，板栗卖得特别好。“现在基本上每天能够炒三到四锅，像星期六、星期天人多的时候，基本上要炒一整天 。”陈涛说。

零下的气温是糖葫芦的天然冰箱，花花绿绿的糖葫芦随处可见，不少商户为了吸引顾客，不断的更新花样。

商户李德基告诉记者，按照传统做法，制作冰糖葫芦最主要的原料是山楂，“现在我们还用了草莓、猕猴桃、橘子等水果来制作，后期我准备推出一款巧克力口味的糖葫芦，希望大家喜欢。”李德基说。

“冬天糖葫芦的口味特别多，我比较喜欢现在流行的网红小糖葫芦，一盒有各种口味，可以都尝一尝。”市民王月说。

在市民马洁的印象里，天气越是寒冷，街上售卖烤红薯的商贩就越多。“热气腾腾的红薯，特别香甜软糯，放在手里面还可以当暖手宝用。”马洁说。