西安纺织城美食,西安纺织城美食 知乎

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纺织城,在50年代时曾是西安城东的中心区。这里美食众多,尤其是那些不起眼的小铺子,分分钟便用味道秒杀你。

现在,收好这份《纺织城美食地图》,来一一打卡吧!

西安纺织城美食,西安纺织城美食 知乎

/ 罐罐米线 /

地址:纺织城近纺五路

营业时间:09:00-21:00

人均:11元

这是一家超过20年的老店,特别推荐她家的丸子砂锅米线。

味道比较像小时候卖的那种米线,分量很足,菜品也很新鲜,米线是那种细细的,软糯有味,辣而不燥,吃到即是满足。

不能吃辣的同学,一定要试试三鲜的,是吃过一次就不会忘记的鲜美。

/ 纺建米线 /

地址:纺织城纺建路112号

营业时间:05:00-20:00

人均:12元

在纺织城吃米线,第一个想到的肯定是纺建米线。

米线是那种细米线,汤是熬制很久的鸡汤,麻味比较重,汤味鲜美,米线煮的恰到好处,没有多余的味道,地道简单。

他家包子也很好吃,一笼8个,可以混搭三鲜肉和素的。

/ 成记肉夹馍 /

地址:纺织城纺建路289号

营业时间:05:00-13:00

人均:8元

在纺织城小有名气的腊汁肉夹馍,馍是现打的,肉是腊汁肉,肥而不腻。

腊肉夹到刚烤好的馍里,馍酥肉香,一口接一口,好吃的停不下来,再配个米线吃,完美!

/ 凤鸣包 /

地址:纺建路五十五中学五号门面

营业时间:07:30-19:30

人均:11元

他家鲜肉包,皮薄馅多,里面的肉特别的香,还有香菇肉丁包、韭菜鸡蛋包、雪菜肉丝包等,都特别好吃。

7元一笼一笼是7个,经济实惠,在纺织城开了很多年,不少人开豪车去买包子。

/ 张鹏烤肉 /

地址: 灞桥区东郊纺织城纺七路(纺西街)

营业时间:18:00-02:00

人均:56元

作为纺织城烤肉一霸,他家烤肉货真价实分量足,很多城西的人都经常来,只为大口吃肉大口喝酒的爽快。

张鹏烤肉鲜嫩多汁,酱料咸香交织,口感丰富无比;肉筋烤的不干不腻,油香十足;板筋吃起来脆糯有嚼劲。

/ 景家凉皮 /

地址:纺科路智翔广场1-01

营业时间:09:00-19:00

人均:12元

景家凉皮,名气很大,开了二十多年,很多人从小吃到大。

凉皮晶莹剔透,虽然超薄,用筷子夹起来基本是透明的,但吃起来却很劲道。特制的辣子,看着红得吓人,却不烧心,汤汁很足,非常有味!

/ 小李子过挢米线 /

地址:纺五路陕北干货商行西50米

营业时间:07:00-13:00

人均:7元

小李子过挢米线隐藏在纺织城纺五路一农贸市场内,不是纺织城老住户很难找到。

米线统一7块一碗,可以做成过桥,也可以做成汤的,老板很实在,豆腐皮、海带切成细丝,一碗放一大把。

米线略细,劲道Q弹,再加上老板秘制的肉酱,香味四溢,口感独特,吸溜一口米线,香辣过瘾。

关于小李子米线的更多故事,戳:超越纺建米线!纺织城这家19年的米线铺子,吃一口就再也忘不了!

/ 峪关居烤羊肉 /

地址:水香路浐灞新城12号楼底商

营业时间:17:30-24:00

人均:56元

到这里吃烤肉的人都是为了追寻一口最纯正的羊肉味。

妞要推荐他们家的原味烤羊肉,肉没有膻味以及多余的佐料味,只撒上一把盐让你吃到原汁原味。

刷上羊油烤制的油饼外酥里嫩,是其他家没有的美味。

/ 老鸭汤鸭肉夹饼 /

地址:纺三路150号

营业时间:16:30-21:30

人均:10元

比较偏僻的一家店,但每天下午去吃鸭肉夹饼和鸭架汤的人,依旧络绎不绝!

鸭肉夹饼6元一个,先在饼里抹上一层烤鸭酱,然后加上碎鸭肉,再加上葱花和一点点黄瓜丝,味道好吃到,不接受任何反驳。

鸭架粉丝汤4元一碗,里面鸭肉、粉丝、香菜、葱花,统统不少!

91年的开始熬的汤头,一直到现在了,鸭汤自然鲜的让舌头跳舞。

这个初秋,快带着乱弹你局的这篇美食地图,穿梭进纺织城的市井巷陌好好觅食一番。

以一家家各具特色的私藏已久美食店,让你重新认识独特的纺织城!

#纺织城的美食你都吃过哪家?#文末一起聊聊吧!

(来源:西安同城)

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