西安纺织城美食,西安纺织城美食 知乎
纺织城,在50年代时曾是西安城东的中心区。这里美食众多,尤其是那些不起眼的小铺子,分分钟便用味道秒杀你。
现在,收好这份《纺织城美食地图》,来一一打卡吧!

/ 罐罐米线 /
地址:纺织城近纺五路
营业时间:09:00-21:00
人均:11元
这是一家超过20年的老店,特别推荐她家的丸子砂锅米线。
味道比较像小时候卖的那种米线,分量很足,菜品也很新鲜,米线是那种细细的,软糯有味,辣而不燥,吃到即是满足。
不能吃辣的同学,一定要试试三鲜的,是吃过一次就不会忘记的鲜美。
/ 纺建米线 /
地址:纺织城纺建路112号
营业时间:05:00-20:00
人均:12元
在纺织城吃米线,第一个想到的肯定是纺建米线。
米线是那种细米线,汤是熬制很久的鸡汤,麻味比较重,汤味鲜美,米线煮的恰到好处,没有多余的味道,地道简单。
他家包子也很好吃,一笼8个,可以混搭三鲜肉和素的。
/ 成记肉夹馍 /
地址:纺织城纺建路289号
营业时间:05:00-13:00
人均:8元
在纺织城小有名气的腊汁肉夹馍,馍是现打的,肉是腊汁肉,肥而不腻。
腊肉夹到刚烤好的馍里,馍酥肉香,一口接一口,好吃的停不下来,再配个米线吃,完美!
/ 凤鸣包 /
地址:纺建路五十五中学五号门面
营业时间:07:30-19:30
人均:11元
他家鲜肉包,皮薄馅多,里面的肉特别的香,还有香菇肉丁包、韭菜鸡蛋包、雪菜肉丝包等,都特别好吃。
7元一笼一笼是7个,经济实惠,在纺织城开了很多年,不少人开豪车去买包子。
/ 张鹏烤肉 /
地址: 灞桥区东郊纺织城纺七路(纺西街)
营业时间:18:00-02:00
人均:56元
作为纺织城烤肉一霸,他家烤肉货真价实分量足,很多城西的人都经常来,只为大口吃肉大口喝酒的爽快。
张鹏烤肉鲜嫩多汁,酱料咸香交织,口感丰富无比;肉筋烤的不干不腻,油香十足;板筋吃起来脆糯有嚼劲。
/ 景家凉皮 /
地址:纺科路智翔广场1-01
营业时间:09:00-19:00
人均:12元
景家凉皮,名气很大,开了二十多年,很多人从小吃到大。
凉皮晶莹剔透,虽然超薄,用筷子夹起来基本是透明的,但吃起来却很劲道。特制的辣子,看着红得吓人,却不烧心,汤汁很足,非常有味!
/ 小李子过挢米线 /
地址:纺五路陕北干货商行西50米
营业时间:07:00-13:00
人均:7元
小李子过挢米线隐藏在纺织城纺五路一农贸市场内,不是纺织城老住户很难找到。
米线统一7块一碗,可以做成过桥,也可以做成汤的,老板很实在,豆腐皮、海带切成细丝,一碗放一大把。
米线略细,劲道Q弹,再加上老板秘制的肉酱,香味四溢,口感独特,吸溜一口米线,香辣过瘾。
关于小李子米线的更多故事,戳:超越纺建米线!纺织城这家19年的米线铺子,吃一口就再也忘不了!
/ 峪关居烤羊肉 /
地址:水香路浐灞新城12号楼底商
营业时间:17:30-24:00
人均:56元
到这里吃烤肉的人都是为了追寻一口最纯正的羊肉味。
妞要推荐他们家的原味烤羊肉,肉没有膻味以及多余的佐料味,只撒上一把盐让你吃到原汁原味。
刷上羊油烤制的油饼外酥里嫩,是其他家没有的美味。
/ 老鸭汤鸭肉夹饼 /
地址:纺三路150号
营业时间:16:30-21:30
人均:10元
比较偏僻的一家店,但每天下午去吃鸭肉夹饼和鸭架汤的人,依旧络绎不绝!
鸭肉夹饼6元一个,先在饼里抹上一层烤鸭酱,然后加上碎鸭肉,再加上葱花和一点点黄瓜丝,味道好吃到,不接受任何反驳。
鸭架粉丝汤4元一碗,里面鸭肉、粉丝、香菜、葱花,统统不少!
91年的开始熬的汤头,一直到现在了,鸭汤自然鲜的让舌头跳舞。
这个初秋,快带着乱弹你局的这篇美食地图,穿梭进纺织城的市井巷陌好好觅食一番。
以一家家各具特色的私藏已久美食店,让你重新认识独特的纺织城!
#纺织城的美食你都吃过哪家?#文末一起聊聊吧!
(来源:西安同城)
