国子监附近美食—国子监街附近景点

昨天有个网友提问，说假期要去孔庙和国子监博物馆附近游玩，有哪些好吃的特色美食？我作为一个吃货，听到这里，立刻来了精神。

如果我没有记错，孔庙和国子监博物馆都是北京的景点吧？要说有哪些好吃的特色美食，属实有点难为人。北京，可是被誉为“美食荒漠”的地方，不是有那么一句话叫“北京无美食，全靠穷讲究”嘛！

说到北京，必定少不了炸酱面。老北京炸酱面，算是北京的特色美食。孔庙和国子监博物馆附近，应该有不少的老字号，附近游玩的网友们可以尝一尝正宗的老北京炸酱面是个什么味。家里做的和饭庄子做的，还是有很大不同的。

然后呢，可以尝一尝老北京的糕点，毕竟也是古都，从宫里流传下来不少的甜品和糕点。比如驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、佛手酥、糖耳朵等，友友们可以都尝一下，有的酥脆，有的绵软，有的香甜。

老北京驴打滚，以黄豆面、红豆沙、白糖、红糖等为主要原料制成，口感软糯香甜，是老少皆宜的美食。对于喜欢甜品的朋友来说，三元梅园的奶酪和双皮奶是绝不能错过的，这些甜品口感细腻，甜而不腻。

不知道网友们喜不喜欢喝酒，如果喜欢小酌几杯的话，给你墙裂推荐一下，老北京的宫廷御酒——菊花白（非物质文化遗产）。

大家都知道影视剧里，尤其是清朝，喝酒动不动就是莲花白，那是一般人喝的。菊花白，是宫廷御酒，专供皇家，入口绵软，有股淡淡的菊花香。

除了以上的美食，还有炸灌肠、炒肝、卤煮、爆肚啊，都算是北京的特色美食。如果时间充裕，我作为一个吃货，非常建议网友去趟全聚德，不是去吃烤鸭，而是去吃全鸭宴。

全鸭宴，传说中有107道菜，然而，许多传统手艺已经失传，如今全聚德也难以重现完整的107道全鸭宴。尽管如此，他们仍能够做出部分经典菜品，如火燎鸭心、芥末鸭掌、芝麻鸭方、盐水鸭干等。