独眼财经(独眼资本)

2月14日这一天对于沪上阿姨来说可谓是具有重要意义的里程碑，因为他们向香港交易所提交了招股说明书。这使得沪上阿姨成为继茶百道、古茗和蜜雪冰城之后，第四家计划登陆香港资本市场的现制饮品企业。

特别值得一提的是，茶百道的IPO备案已经获得了证监会的批准，这为沪上阿姨的上市之路提供了一定的参照与期许。

回首沪上阿姨的创立历程，可以追溯到2013年，当时创始人单卫钧和周蓉蓉夫妇在上海开设了第一家沪上阿姨门店。凭借着独特的血糯米奶茶和“五谷奶茶”概念，品牌迅速赢得了市场的喜爱。随着不断的创新，2019年推出了新鲜水果茶产品，使其成功融入激烈竞争的现制茶饮行业。

根据招股书所披露的数据显示，截至2023年9月30日，沪上阿姨已经拥有了7297家门店。在过去几年里，门店数量不断增长，2019年为3776家，2020年达到5307家。而营业收入也在逐年增长，从2021年的16.40亿元增至2022年的21.99亿元，再到2023年前九个月已达25.35亿元。毛利率也呈现出逐年提升的趋势，分别为21.8%、26.7%和31.2%，而归母净利润也持续增长，展现出了强劲的盈利能力。

沪上阿姨着重在下沉市场的发展，数据显示大约49.0%的门店位于三线及以下城市，超过了五大中价现制茶饮品牌的平均水平。在2023年的前九个月内，超过50.4%的新门店选择在三线及以下城市开设，这显示了他们对这一市场的重视程度。

关于地区覆盖范围，沪上阿姨在华北和华南地区的门店布局相对均衡，截至2023年9月30日，北方门店占比51.4%，南方门店占比48.6%。

在产品方面，沪上阿姨不断推陈出新，每年推出超过100款新品。除了现制茶饮，品牌还在尝试拓展多种小食品类，包括威化饼干、曲奇、薯片和吐司等。

沪上阿姨目前采取多品牌策略，主品牌“沪上阿姨”服务全国消费者，特别是三线及以下城市的消费者，提供现制饮品、鲜果茶、多料奶茶、轻乳茶、酸奶昔以及袋装小食等。随着“沪咖”品牌的推出，门店内提供咖啡和小食套餐。未来还计划推出“东方拿铁”系列，包括咖啡拿铁、茶拿铁、咖啡茶拿铁，以扩大市场份额。而“轻享版”专注于三线及以下城市，提供多料奶茶、轻乳茶、鲜果茶和冰淇淋等产品。

据悉，在2024年2月，沪上阿姨完成了总额达1.215亿元的C轮融资。在此之前的2023年7月，公司已完成了总额2.3亿元的B轮融资。公司的执行董事包括单卫钧、周蓉蓉、周天牧和汪加兴，而独立非执行董事则有韩定国、钟创新和郁昉瑾。

这些信息显示出沪上阿姨未来发展的良好态势，沪上阿姨有望成为茶饮界的明日之星！