萝卜的新吃法，鲜香味美，软糯香甜，营养又好吃，制作比较简单

所谓冬吃萝卜，晒人参，今天分享白萝卜好吃的做法，晶莹剔透，香甜软糯。一起来看看我是怎么做的吧。

首先准备一个萝卜，清洗干净，去皮把它擦成丝，没有擦拭器的可以用刀切成丝，然后倒入一小勺食用盐，用手把它抓拌均匀，腌制十分钟。

杀出萝卜的水分，碗中放入一把香菇，清水提前浸泡二十分钟，再准备两块钱的猪瘦肉，先切成条，再切成丁。

然后把它剁成有点颗粒状，这样更好吃，全部切好，放入碗里，

香菇泡发好挤干水分。把它切成条，再切成香菇丁，放一旁备用。萝卜也最好把它挤干水分放回碗里备用。

起锅烧油，油热倒入肉末煸炒，用中火不停的炒，把肉末炒至变色，然后放入一把海米，切好的香菇丁，用中火不停的炒，炒出他们的香味。

再把炒好的肉馅倒入萝卜丝里，倒入一勺蚝油，适量的胡椒粉，再倒入一大勺地瓜粉，用手充分的抓拌均匀，

使他们充分的融合在一起。搅拌好以后取一些萝卜丝，用手把它团成圆形，用手捏紧实一些，全部团好以后，摆在盘子里，

再放入蒸锅里，加上盖子，水开中火蒸十分钟。时间到我们的萝卜丸子蒸熟了，

喜欢的朋友可以试试。